Mehhiko lasanje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meie rühmas 244 C oli hiljuti Potlucki pidu --- ja me pidutsesime sealiha, õitsva sibulaleiva, lihapallide ja hapukapsaga, laastude ja dipikastmetega .... ja parim neist oli mu sõbra Pedro Mehhiko lasanje. Pehmete, käsnjaste maisitortillade kihid salsa-maitsestatud veiseliha ja ubade vahel, millele on lisatud guacamole ja hapukoor ... see on nami, täidlane, maitsev ja "halleluuja" kohutav. Pedro, oh Pedro, sa paned mind tahtma seda rooga igal nädalavahetusel teha. Pedro andis mulle näpunäiteid selle lasanje loomise kohta: lõigake ümmarguste maisitortillade servad ruutudeks (neid on lihtne kihistada ristkülikukujulises 13 x 9 Pyrexi tassis) ja puistake tortillale riivitud juustu, enne kui lisate jahvatatud veiseliha, salsa ja ubade segu . Pedro lisas, et täidiseks võib seda teha hea südamliku tšilliga.

Koostisosad

  • 2 naela jahvatatud veiseliha, küpsetatud pruuniks ja nõrutatud hästi
  • 1 roheline paprika, kuubikuteks lõigatud
  • 1 suur sibul, kuubikuteks lõigatud
  • 1 supilusikatäis hakitud küüslauku
  • 1 purk (16 untsi) musti ube, loputatud ja nõrutatud
  • 1 purk (16 untsi) tšillikaunu, loputatud ja nõrutatud
  • 1 purk (29 oz) tomatikastet
  • 1 purk keskmist salsa (umbes 2 tassi)
  • 1 supilusikatäis tšillipulbrit
  • 1 tl köömnepulbrit
  • 1/4 teelusikatäit purustatud punase pipra helbeid
  • sool, must pipar, suhkur maitse järgi
  • maisitortillad, trimmitud
  • riivitud Mehhiko juust
  • 1/2 plokki toorjuustu, viilutatud
  • Lisandiks/küljeks jääsalat, tomatid, koriander, roheline sibul ja hapukoor


Vaata videot: Easy Lasagna Recipe with Bechamel Sauce (Mai 2022).