Baklažaanikook ja Creme Ole

See on väga maitsev kook, mida sõin oma õetütre juures ja mulle see väga meeldis, seega mõtlesin, et jagan seda teiega, kokkadega :) .....

NISU:

  • 300 g suhkrut
  • 400 g kookoshelbeid
  • 8 munavalget
  • 2 kotikest vanillisuhkrut

KREEM:

  • 100 g tumedat šokolaadi
  • 1 supilusikatäis kakaod
  • 1 supilusikatäis kohvi / nes
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 50 g võid
  • 4 sl piima / vahukoort

VANILLA KREEM:

  • 1 kotike Creme Ole
  • 500 ml vedelat koort

Portsjonid: -

Ettevalmistusaeg: vähem kui 60 minutit

RETSEPTI VALMISTAMINE Munavalge kook ja kreemjas olek:

Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga, seejärel suhkruga. Lisage kookoshelbed ja lisage kergelt segades. Saadud pasta valatakse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja jäetakse ahju õigele kuumusele umbes 20 minutiks.

Vahepeal keeda šokolaadikreem. See on laotatud üle külma tööpinna.

"Creme Ole" segatakse vedela koorega, seejärel määritakse šokolaadikreemile. Riivi peale šokolaad.


Video: Creme OLE cu Yasin (Jaanuar 2022).