Sarved moosi ja jamaga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

See võttis: Sõeluge jahu suurde kaussi. Lisa sidrunikoor ja tee keskele auk. Sega pärm supilusikatäie suhkruga, kuni see on veeldatud. Lisa jahu peale. Munakollased ja terve muna segatakse soola pulbri ja ülejäänud suhkruga. Lisa veidi sooja piima ja vala jahu peale. Sõtku kergelt läbi ja lisa vajadusel veel jahu. Lisa pehme või ja sõtku 6-10 minutit, kuni saad kergelt kleepuva taina, kuid kergesti vormitava, veidi pehmema kui leib. Kata rätiku või toidukilega ja jäta 60 minutiks kerkima.

Vahepeal valmista täidis. Lõika kuubikud kuubikuteks ning lisa sidrunimahl ja moos. Kui tainas on kerkinud, määri tööpind õliga. Pange tainas ja määrige ümmargune leht 6-8 mm paksuseks. See lõigatakse kaheks, iga osa lõigatakse ka kaheks ja nii edasi, kuni saadakse 16 kolmnurkset osa. Pane teelusikatäis täidist laiemale küljele ja rulli. Pane pannile ja jäta veel 30 minutiks kerkima. Ülejäänud munakollane segatakse veega ja sarvesaiad määritakse aja jooksul. Küpseta 180 kraadi juures 25 minutit. Hea söögiisu!


Maitsvad retseptid !!

Kas teil on isu viinamarjamoosi järele ja te ei tea, kuidas seda valmistada? Allpool esitame retsepti, mida vajate viinamarjamoosi jaoks, mis on kulinaarne retsept konserveeritud puuviljade jaoks, hinnatud ja maitsev, mida soovitame teil proovida.

1 kg seemneteta viinamarju, hästi pestud
10 cm raseeritud ingver
625 g vana
125 ml vett
1 tl vanilje essentsi

1. Pane viinamarjad, riivitud ingver, suhkur ja vesi potti ning lase madalal temperatuuril pidevalt segades keeda, et suhkur täielikult lahustuks.

2. Tõsta pliidilt, seejärel lase pott keema ja hauta veel 5 minutit segamata. Tõsta pliidilt uuesti ja lase pott uuesti keema ning jäta veel 25 minutiks, seekord segades, kuni koostis pakseneb. Lisage vanilje essents ja asetage segu tihedalt suletud purki.


Maitsvad retseptid !!

Kas teil on isu moosikruusantide järele ja te ei tea, kuidas neid valmistada? Allpool tutvustame retsepti, mida vajate moosiga koos maisiga, mis on kulinaarne retsept maiustustele, hinnatud ja maitsev, mida soovitame teil proovida.

- 600 g jahu
- 200 ml võimalikult rasvast jogurtit
- 100 ml piima
- 4 supilusikatäit searasva
- 1 ou
- 20 g õllepärmi
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 200 g ploomimoosi
- 100 g purustatud mandleid
- 100 g tuhksuhkrut
- sool

1. Sega pärm vähese leige piima, teelusikatäie suhkru ja 2-3 sl jahuga. Jäta 15 minutiks sooja kohta kerkima.

2. Pane segu värskelt sõelutud jahu, veidi kuumutatud jogurti ja piima, searasva, lahtiklopitud muna ja ülejäänud suhkru peale.

3. Sõtku jõuliselt, lisa näputäis soola, kui tainas on saavutanud konsistentsi ja sõtku veel paar minutit, kuni tainas on saavutanud ühtlase konsistentsi (et oleks kerge laiali määrida).

4. Kata salvrätikuga ja lase tund aega kerkida. Jagage see pooleks ja pange laiali mitte väga paksud lehed.

5. Lõika sobivateks paksudeks ribadeks, seejärel kolmnurkadeks. Asetage igale teelusikatäis mandlit ja hõõruge põhjast ülespoole.

6. Aseta sarvesaiad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja pane kuuma ahju kuldpruuniks. Puista need suhkruga, kuni need on soojad.


Värsked sarvesaiad moosi ja kreeka pähklitega - kõik, mida peate retsepti kohta teadma

  • Valmistame boršiga juuretise, kuid ärge muretsege, borš ei tundu sarvesaias hapu, vaid annab neile õrna tekstuuri ja lisamaitse.
  • Saame taigna õigeaegselt ette valmistada ja külmutada kuni 2 nädalat. Seejärel laseme toatemperatuuril soojeneda ja saame hakata sarvesaiu valmistama.
  • Võite sarvesaiu ka klassikalises versioonis rullida: määrige tainas 3 mm paksuseks leheks, seejärel pange peale 27-30 cm läbimõõduga plaadid ja lõigake täiuslik ketas. Seejärel lõika tainaketas 8 võrdseks osaks ja nii saad ideaalseid sama suurusega sarvesaiu.

  • Taina valisin 5 cm laiusteks ribadeks, mida rullisin nagu pulgad. Need sarvesaiad tunduvad mulle isuäratavamad, sest maitsvat täidist on näha.
  • Kui sarvesaiad jahtuvad ja jõuavad toatemperatuurini, on aeg anda neile tuhksuhkrut.
  • Magusate Cornlets'i retsepti moosi ja kreeka pähklitega valisin kasutada Margarita suhkur, minu pere kodutütarde lemmiksuhkur, traditsioonidega suhkur, mida leiate nüüd paljudelt esitlustelt: tuhksuhkur, tarretussuhkur ja mitut sorti tuhksuhkrut, alates klassikast kuni ekstra trahvi või veskini, ideaalne kookide kaunistamiseks.

Koostisosad 50-60 tükki Värsked sõõrikud moosi ja kreeka pähklitega:

  • 500 g jahu
  • 1/2 tl soola
  • pärmi kuubik (25 g)
  • 4 supilusikatäit vana Margarita köha
  • riivitud sidruni koor
  • südamik vaniljekaunast
  • 150 ml kott
  • 150 ml päevalilleõli
  • 400 g ploomimaagiat
  • 200 g jämedalt jahvatatud kreeka pähkleid
  • lahtiklopitud muna
  • 200 g vana Margarita pulber kaunistamiseks

Segage värsket pärmi ja 4 supilusikatäit Margaritari suhkrut, kuni pärm muutub vedelaks. Eraldi kuumutage kastrulis boori ja õli, laskmata neil keema tõusta. Pane jahu suurde kaussi, vala peale borši ja õli segu, aga ka pärm ja vanilje. Sõtku väga hästi segatud tainas. Saame kohevas taina, mille jätame 3-4 tunniks kerkima, soojas ja kuivas kohas. Pärast taigna kerkinud tööd 1/3 taignaga üks kord. Määri tainas jahuga pulbristatud või vähese õliga määritud lauale. Me levitame 3 mm paksust lehte, mille lõikasime 5 cm laiusteks ribadeks.

Sega ploomimoos jahvatatud kreeka pähklitega. Lisamaitse saamiseks võime lisada ka natuke rummi. Igale taignaribale panime õhukese riba magiuni segust. Määri taignariba servad lahtiklopitud munaga, mis toimib liimina. Rulli taigen ümber magiunikihi.

Seejärel lõika sarvesaiad 2 cm tükkideks ja aseta küpsetuspaberile. Me ei lase neil teist korda kerkida, vaid paneme otse ahju. Küpseta sarvesaiu ahjus 180 ° C juures 12-15 minutit või kuni servad on kergelt pruunistunud. Antud kogustest tuleb välja umbes 3 salve sarvesaiu, seega peame neid ükshaaval küpsetama. Kui sarvesaiu küpsetame ja ahi läheb kuumaks, kas jälgime hoolikalt küpsetusaega, et mitte sarvesaite liiga pruunistada, jah?

Kui sarvesaiad jõuavad toatemperatuurini, saame neile anda suhkrut, Maragaritari pulbrit.

Minu peres nii armastatud õrna Cornulete'i retsept moosi ja pähklitega on kindlasti üks teie lemmikuid! Hoidke sarvesaiu hermeetiliselt suletud pannides väga hästi ja neist võivad saada teie lähedastele supersöödavad kingitused! Kõik, mida pead tegema, on asetada need armsatesse purkidesse, siduda jõuluteemaline lint ja… ta-da-dam ... sul on suurepärane kingitus!


Sarnased retseptid:

Moosid moosiga

Puuviljamoosi ja küpsistega täidetud kerkinud tainas sarvesaiade retsept

Moonisarved

Mooniseemnete ja riivsaiaga täidetud kerkinud taignast sarvesaiade retsept

Horny pask

Paskaga täidetud kerkinud sarvesaiude retsept

Lihtsad sarved

Retsept lihtsatele sarvesaiadele, mis on valmistatud jahust, munast ja piimast kergendatud tainast, majoneesiga


Maagiaga sarved

Vaevalt suudan päeva paremat algust ette kujutada: pehmed ja lõhnavad sarvesaiad, köök lõhnab suurepäraselt, hea kohv ja kvaliteetne tee, kuum piim & # 8230 ausalt, tahaksin sellist maiust kogu aeg nautida. Aeg -ajalt aga püüan selliseid hooldusi pakkuda. Maagiaga sarvesaiade retsepti, mille ma teile täna välja pakun, on viimase nädala jooksul testitud vähemalt kolm korda. Nii et kindlasti, kui proovite, õnnestub teil mõni ilus, hästi kasvanud ja väga maitsev sarvesai.

Sarvesaiad on valmistatud peeneks kerkinud tainast, munade ja võiga ning täidise jaoks kasutasin ploomimagioni, mille plaanisin sel sügisel teha. Loomulikult võite sarvesaiu täita mis tahes rammusa moosi, kuivatatud puuvilja või pasaga.

Olen teile juba avaldanud, et olen neid sarvi teinud kolm korda, väga lühikese aja jooksul. Esimene kord oli nagu enamik blogi retsepte: kujutasin ette, milline ma tahaksin olla, rakendasin need praktikasse ja pildistasin. Ma ei teeskle, et ma neid ei maitsenud. Ma tegin seda ja need meeldisid mulle nii väga, et otsustasin need järgmisel päeval, varahommikul uuesti teha, ja oodata nädalavahetusel korraldatud pasta töötoas osalejaid kuumade sarvesaiade ja hea kohviga. Ja kuna töötuba toimus kahel järjestikusel päeval, tabas pühapäeva koidik mind jälle sarvi raputamas. :))

Mul oli nendega suur edu, nad on juba piisavalt osavaid inimesi maitsnud, seega kutsun teid neid esimesel võimalusel üles tegema!


Ettevalmistusaeg: 01:45 tundi
Söögitegemise aeg: 00:25 tundi
Aeg kokku: 02:00 tundi
Portsjonite arv: 12
Raskusaste: keskmine


Kui teile meeldib, jagage seda oma sõpradega!







Koostis:

Taigna jaoks:
650 g jahu
80 g margariini
1 kotike kuivpärmi dr Qetker
150 ml piima
150 g vana köha
2 muna
Raseeritud koor apelsinilt
2 kotikest vanillisuhkrut
1/2 tl soola
1 muna ja 100 ml piima sarvesaiude määrimiseks
Peal piserdamiseks pruun suhkur
Täidiseks aprikoosimoos.

Täidise jaoks võime kasutada mis tahes muid soovitud moose või kreeme, kuid see kombinatsioon aprikoosimoosist apelsinikoore aroomiga on meeletu.

Valmistamismeetod:
Sõtkusin taigna ja kergitasin leivamasinas. Panin koostisosad vanni järgmises järjekorras: piim, munad, margariin, pärm, vanillisuhkur, tuhksuhkur, sool, riivitud apelsinikoor ja jahu ning jätsin pooleteiseks tunniks sõtkuma ja juuretuma. Sama hästi saate tainast käsitsi sõtkuda. Pane suurde kaussi kõik taigna jaoks vajalikud koostisosad ja sõtku korralikult läbi. Seejärel jäta tainas tunniks kerkima.


Kui tainas on kenasti kerkinud ja kasvanud, paneme tööpinnale jahu, valame tainast vannist, jagame kaheks ja jaotame taignarulliga ümmargusteks lehtedeks paksusega 0,5 cm.


Jagage iga tainaleht 8 kolmnurgaks.

Pane igale kolmnurgale teelusikatäis aprikoosimoosi ja hakka sarvesaiu tihedalt rullima, alustades kolmnurga alusest ülespoole.
Tapeetige kandik küpsetuspaberiga ja pange sarvesaiad kandikule, mitte liiga ülerahvastatud, sest need kasvavad ja saavad kokku ning ei tundu nii esteetilised. Jäta need tunniks pannile kerkima.



Sega kausis määrdeks piim ja muna.

Tunni aja pärast määrige sarvesaiad muna ja piimaseguga.

Puista sarvesaiadele ohtralt toorsuhkrut ja pane need 15-20 minutiks ahju, kuni need on kenasti pruunistunud.








Cornlets seapeki ja jamaga

Sega kausis seapekk soola, munakollaste ja vaniljeekstraktiga.

Lisage hapukoor, segage koostis hästi.

Sõeluge jahu ja lisage see järk -järgult ülaltoodud segule, alguses segame ja kui koostis hakkab tahenema, sõtkume käsitsi, kuni saame taigna, mis enam käte külge ei kleepu.

Rulli taigen lahti ja pane 30 minutiks külmkappi. Vahepeal lõigatakse kuubik väikesteks tükkideks.

Eemaldage tainas külmkapist, määrige see jahuga kaetud töölauale, lõigake see kolmnurgaks, pange jupp ja rullige. Asetage sarvesaiad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja asetage 20-25 minutiks 190 kraadini eelsoojendatud ahju.

Eemalda kuumalt pannilt ja lisa tuhksuhkur, jäta jahtuma ning serveeri.


Sarved, mis on kaardunud telemeega, pehmed ja krõbedad

Olen alati olnud sööja, mulle meeldis kõike maitsta, kogeda uusi maitseid ja valmistusviise absoluutselt igale toidule.

Ühel päeval nägin neid lokkis sarvi virtuaalse sõbra Mariana Ardeleani juures ja ütlesin, et pean need tegema. Vaatasin retsepti üle ja asusin tööle, ainult ma ei järgi kunagi retsepti, pean alati teatud koostisosi lisama või neist loobuma, neid teistega vahetama või lihtsalt valmistootele oma jälje jätma. Ma täitsin need telemeaga, kuid neid saab täita mitmesuguste, paskade, magiunide, šokolaadiga jne.

Seda ma nüüd tegin ja mis välja tuli, on näha. Kuid vaatame koostisosade loendit ja vaatame, kuidas seda valmistada, mis on väga lihtne.

Teised lugejate poolt hinnatud ja proovitud retseptid:

Kuidas teha lokkis sarvi telemeaga, õrn ja krõmpsuv

  • 500 ml piima
  • Jahusisaldus (umbes 800 g)
  • 25 g värsket pärmi
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1 supilusikatäis soola
  • 600 g rasvast lambarasva
  • 200 g võid 82% rasvaga
  • Puistamiseks segage seemned ja jämesool
  • 1 lahtiklopitud muna määrimiseks

Pane pärm, sool ja suhkur suurde kaussi. Me hõõrume neid, kuni saame need pehmeks ja pärm muutub vedelaks. Lisage 100 ml sooja piima ja 100 g jahu, segage ja jätke kaetud kauss pärmi aktiveerimiseks sooja kohta.

Vala ülejäänud piim ja lisa jahu järk -järgult, lusikaga segades, kuni see muutub ebaefektiivseks.

Lisa pehme või, lisa veidi jahu ja sõtku, kuni saad ühtlase ja mittekleepuva taina. Pane tainas vähese õliga määritud kaussi ja jäta kaetult pooleks tunniks puhkama.

Me sõtkume telemeau, et saada pasta või pigem “toorjuust, mis peab olema üsna tugev.

Kuumuta ahi 180 kraadini.

Mõne aja pärast jagame taigna 50 grammistesse tükkidesse ja anname neile ümmarguse kuju.

Jahuga ülepuistatud tööpinnale määrime iga tainatüki nii õhukeseks kui võimalik, ovaalse kujuga, määrige see võiga ja tõmbame sõrme abil taigna “lõõtspilli”. Me panime juustu küljele, kus me sõrmega tõmbasime, ja keerame selle sarvesaia kujuliseks.

Pane selliselt saadud sarvesaiad küpsetuspaberiga alustele, määri lahtiklopitud munaga, puista peale seemned või sool ja küpseta umbes 25 minutit või kuni kuldpruunini.


Video: Jah Sun u0026 Kabaka Pyramid - Foundation Official Video 2013 (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Epeius

    Midagi selles on. Aitäh selgituse eest. Kõik geniaalne on lihtne.

  2. Heikkinen

    Lubage mul mitte nõustuda

  3. Alfred

    Marvelous! Aitäh!

  4. Chrysostom

    Ma olen võib -olla parem promolchu



Kirjutage sõnum