Kokteiliretseptid, piiritusjoogid ja kohalikud baarid

Tähistage riiklikku grillitud juustu võileivakuud kitsejuustuga

Tähistage riiklikku grillitud juustu võileivakuud kitsejuustuga



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kitsejuust ei tule loomulikult meelde, kui mõtlete sellele vanale heale ameeriklasele grillitud juustu võileib. See on palju tervislikum kui lehmapiimast valmistatud juustud, sest selles on 30–40 protsenti vähem kaloreid ja rasva ning palju rohkem vitamiine ja mineraalaineid - ainult 13 protsenti rohkem kaltsiumi.

Selle kõige lõpetuseks on kitsejuust vähem laktoosiga ja loomulikult on gluteenivaba. Ja ükski Ameerika produtsent ei vastuta selle eest rohkem kui Laura Chenel.

Chenel oli Ameerika esimene kitsejuustu kaubanduslik tootja ja väidetavalt pole keegi teinud selles riigis kitsejuustu populariseerimiseks nii palju. 1970ndatel noore kalifornialasena viis Cheneli kirg kitsede vastu Prantsusmaale, kus ta õppis juustu valmistamise kunsti mitme õpipoisiõppega Prantsuse keel tegijad chèvre.

Koju naastes töötas ta juhutöid, müües juustu kohalikel põllumajandustootjate turgudel ja poodides. Tema suur paus saabus siis, kui vähemalt Alice Waters ise pani oma ikoonil menüüsse „Laura Cheneli Chèvre” Chez Panisse restoranis Berkeley's. Samuti arvatakse, et see võis olla esimene kitsejuustu salat Ameerika menüüs. Watersi püsitellimus 50 naela kitsejuustu nädalas lubas Chenelil oma igapäevatöö lõpetada ja jätkata oma kirge täiskohaga.

Pärast seda on tema ettevõte igal aastal kitsejuustu piire ületanud, luues kitsejuustu maitsete portfelli. Nende kvaliteet on ületamatu ja nende valik näiliselt lõputu. Kitsejuustu palgid on nüüd maitsestatud suviste viigimarjade, purustatud oliivide, musta trühvli, pimento ja küüslaugu, küüslaugu ja murulauguga ning meega, mis kõik on Cheneli suurepärase chèvre'i aluseks. Väike ime, et ettevõte müüb nüüd üle kahe miljoni naela juustu aastas. Nende standardid pole kunagi olnud erinevad.

2006. aastal müüs Chenel oma huvi ettevõtte vastu perekonnale Triballat, Prantsuse juustutootjatele, kelle ettevõte Rians on neli põlvkonda teinud maailmatasemel kitsejuustu. Laura Cheneli filosoofia ja juustude portfell on jäänud Riansi omanduses kindlalt samaks.

Riikliku grilljuustukuu tähistamiseks on kitsejuustu valimiseks veel üks põhjus. Sel aastaajal korraldab Laura Chenel kampaaniat „Tähista kevadist piima”, mis annab märku uute laste saabumisest, mis tähendab, et kitsepiima on eriti palju ja värske kitsejuust peaks olema õhtusöögi esikohal.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Juustu olemine on OK: 5 retsepti rahvusliku grilljuustupäeva jaoks

Kes ei armasta ooey gooey grillitud juustu? Ükskõik, kas hoiate selle lihtsa valge leiva ja Ameerika juustu viiluga või arendate mugavustoidu klassikat, ei saa te grillitud juustu võileivaga valesti minna. Siin on mõned klipid selle maitsva roa kohta, mis aitavad 12. aprillil tähistada riiklikku grilljuustu päeva.


Vaata videot: Sándwich de queso a la parrilla (August 2022).