Pariisi Brest


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tainas: Kastrulisse valage võiga vesi. Viige need tulele ja kui see hakkab keema, keerake kuumus madalaks, valage kogu jahu korraga. Sega hästi puulusikaga, kuni jahu on hästi segunenud ja tainas tuleb kausi seintelt maha. Eemaldage pann tulelt, valage tainas kaussi. Laske sellel 5 minutit jahtuda, seejärel pange ükshaaval munad, segades iga muna järel. Lõpus lisame soola ja vaniljepulbrit. Võtame suure pliidiplaadi, määrige see võiga, vooderdage küpsetuspaberiga. Asetage 24 cm läbimõõduga ümmargune alus küpsetuspaberile, keskele ja tõmmake ring. Me paneme taigna poosi ja vormime sõõrikud üksteise kõrvale, jätmata nende vahele ruumi, veidi paksemaks, püüdes mitte joonistatud ringist välja minna. Mul on veel natuke tainast alles ja tegin veel umbes 7 üksikut sõõrikut. Pange plaat kuuma ahju, esimesed 5 minutit temperatuuril 210, seejärel 30-35 minutit 180 kraadi juures. 35 minuti pärast avame ahjuukse veidi, et näha, kas see on valmis. Kui see on pruunistunud, lülitage pliidi tuli välja. Esimese 10 minuti jooksul jätke kandik lahtise uksega ahju, alles siis võtke kogu kook välja ja laske jahtuda.

Kreem: Sega kausis munakollased suhkruga. Lisage tärklis, veidi piima ja segage hästi, kuni tärklis on täielikult lahustunud. Pange ülejäänud piim, valage kõik kastrulisse ja kandke tulele. Laske tulel sobida ja segage kahvliga pidevalt, kuni see pakseneb nagu puding. Tõsta koor tulelt, pane või tükkideks ja sega hoolega, kuni see on täielikult segunenud. Lisame ka vanilli. Katke koor, laske jahtuda. Külm koor, segage seda, kuni see muutub vahuks. Võtame küpsetatud koogi ning pikema ja hästi teritatud teraga noa abil lõigatakse see kaheks, hoolitsedes selle eest, et põhi ei laguneks, aga ka pealmine osa (mulle tundus see natuke raske, aga mul õnnestus). Me jätame aluse tassi ja tõmbame ülaosa kergelt purustajale. Pane igasse koogiauku vaniljekreem, seejärel pane vahukoor positsiooni, tee vanillikreemile vahukoorest ringid. Asetage pealmine osa ettevaatlikult vahukoore peale. Lase jahtuda 2-3 tundi, seejärel puista see suhkruga üle, kaunista piparmündilehtedega ja serveeri. Hea söögiisu!


Kuidas täidad kestad? Milliseid kreeme me kasutame?

Ekleeride ja kookide kestad pehmendavad kokkupuutel mis tahes kreemiga väga kiiresti, nii et neid tuleks täita ainult enne serveerimist 2-4 tundi. Lihtsalt täitke nii palju kooki kui soovite serveerida.

Eclaughter kestad saab täita vaniljekreemi, valge või tumeda šokolaadi kreemi, mascarpone kreemi, kreemi jms.

Blogist leiate mõned retseptid ekleeride ja chouxide jaoks, millest saate inspiratsiooni saada:

    & # 8211 tume šokolaadi ganache rummiga & # 8211 mascarpone kreem koorega & # 8211 ness kreem ja maasikad & # 8211 mascarpone kreem segatud roosi šerbeti & # 8211 šokolaadi ganache ja pruunistatud pähklituumadega
  • Šokolaadi ekleerid
  • Mini ekleerid mascarpone ja maasikatega
  • Choux mascarpone ja maasikatega
  • Pariisi Brest nestekreemi ja maasikatega
  • Chouxil on kreem šerbettidega
  • Chouxil on kreemid šokolaadi ja pähklitega

Pariisi Brest - Retseptid

Olles oma lemmikute, vaniljekreemiga (ja mitte ainult) ja erinevate glasuuridega täidetud eklaari sõõrikute hulgas, ei saanud ma sellest retseptist ilma jääda. Choux pärg, täidetud koore ja koorega, mis näeb välja suurejooneline ja on väga lihtne valmistada. Kas ma veensin teid?

400 ml vahukoort

Taigna jaoks pane vee, soola ja suhkruga tükkideks lõigatud või tulele. Kui see jõuab peaaegu keemistemperatuurini, eemaldage see tulelt, lisage üks kord kogu jahu ja segage hoogsalt, kuni see homogeenne ja ei teki tükke. Pane pann tulele pidevalt segades tagasi, kuni tainas tuleb seintelt (umbes 2 minutit).

Lase tainal 10 minutit jahtuda, seejärel lisa üks muna korraga. Enne järgmise lisamist sega iga muna korralikult läbi. Tainas on üsna kohev, kuid võite seda ka puidust spaatliga segada.

Ahi on eelsoojendatud temperatuurini 210 ° C.

Asetage küpsetuspaber suurele alusele. Joonista paberilehele pliiatsiga ring läbimõõduga umbes 22 cm. Pöörake paber tagurpidi (et mitte tainast pliiatsi taha panna).

Pane tainas kotti ja vormi sõõrikud ringi ümbermõõdu ümber. Kui need on liiga "laigulised", surutakse neid õrnalt niiske sõrmega, et need oleksid ühtlased. Määri kroon (mitte külgedelt) pealt lahtiklopitud munakollasega.

Pange need kuuma ahju. Umbes 10 minuti pärast või kui need on paisunud, vähendage temperatuuri 180 ° C -ni ja küpsetage kroon veel 30 minutit (ärge avage ahju!).

Lülitage ahi välja ja torgake iga sõõrik terava noaga, nii et aur tuleb välja. Jäta ahju, avatud luuk, seest jahtuma ja kuivama.

Vahepeal valmista koor. Piim keedetakse koos lõhestatud vaniljekauna ja riivitud seemnetega. Hõõru munakollased suhkru, soola ja tärklisega. Kui piim on kuum, valage see pidevalt segades õhukeselt üle munakollaste. Seejärel asetage segu tagasi madalale tulele, kuni koor pakseneb (mõni minut).

Tõsta koor tulelt ja pane pott külma vette, segades, et ei tekiks tükke. Lisa toatemperatuuril või, lõika kuubikuteks ja sega hulka. Asetage plastkile otse kreemi pinnale ja laske täielikult jahtuda.

Vahusta koor kahe supilusikatäie tuhksuhkru ja soovi korral vähese vanilliessentsiga (kvaliteet).

Koogi kokkupanemiseks asetage pärg taldrikule. Terava ja sakilise noaga lõigatakse kaas, mis pannakse kõrvale.

Igasse sõõrikusse pane supilusikatäis vanillikreemi. Seejärel pange koor kahvliga.

Peal asetage võra kaas, mis on suhkruga pulbristatud.

Krooni saate teha ühel päeval ja olles hästi kuivatatud, hoidke seda kuni kasutamiseni paberkotti. Valmista koor, klopi koor õigeks ajaks ja hoia neid külmikus, kuni pead kooki kokku panema.

Kasutage väga head kreemi, mis on valmistatud tõelisest koorest, sest sellel on lõppmaitses oluline kaal.


Pariis - Brest (kapsapasta Praline Crème Mousseline'iga) Retsept

Kristina on Serious Eats'i kaastoimetaja. Tal on üle 10 -aastane kulinaarne kogemus, toiduvalmistamine, küpsetamine ning toidu- ja joogitoimingute korraldamine Washingtoni, DC, Bostoni ja New Yorgi professionaalsetes köökides. Tema kirjutamine tõsistele söömistele algas aastal 2020 ja keskendub, kuigi mitte ainult, kõigile magusatele asjadele.

Miks see töötab?

  • Pähklite ja suhkru koos karamellistamine annab pralineele pähklise karamellimaitse, samas kui söögisooda lisamine muudab pastaks jahvatamise lihtsamaks ja süvendab selle üldist maitset.
  • Tainas olev piima ja vee kombinatsioon pruunistab choux -rõnga ja tagab karge koore.
  • Munapesu aitab mandlitel kapsarõnga pinnale kleepuda.
  • Kui kasutate kondiitrikreemi ja võid õigel temperatuuril, saate pehme, koheva kreemivaht.

Pariis-Brest on klassikaline prantsuse saiake, millel on karge, mandlitega täidetud küpsetatud kapsaspirn, mis on horisontaalselt pooleks jagatud, mis on rikkalikult täidetud pralinee-kreemimousseliiniga-vanilje saiakreemi, pähklise pralineepasta ja vahustatud või seguga. - ja viimistletud tuhksuhkruga.

Selle pagaritoote valmistas 1910. aastal kondiitritoodete kokk Louis Durand, austuseks Pariisi-Bresti-Pariisi pikamaajooksule (kondiitritoote ümmargune kuju on mõeldud jalgrattaratta kujundamiseks). Pâtisserie Durand, mis on endiselt Durandi perekonna omanduses ja haldab, väidab, et tal on originaalretsept, kuid õnneks pole see takistanud kondiitritel kogu maailmas magustoidul oma keerutusi teha.

Meie retsept hoiab asjad klassikalisena. Pralineepasta algab Stella sarapuupähkli rabeda partii vähendatud partiina-vee, suhkru, maisisiirupi, sarapuupähklite, mandlite ja soola seguga, mis on keedetud pruunikaspruuniks ja jahutatud määritud küpsetusplaadile. Söögisooda lisamine protsessi käigus osaliselt leelistab kommid, süvendades selle maitset ja lihtsustades köögikombainis pähklivõi sarnast pastat.

Kapsarõnga puhul järgime oma lollikindlat tehnikat. 50/50 segu piimast ja veest taigna vedela komponendi jaoks annab küpsetamisel krõbeda ja hästi pruunistunud koore, kapsapõhjale suhkru lisamine annab aga peene magususe, mis täiendab kreemjat sarapuupähklitäidist.

Kapsarõnga torustamine nõuab kindlat kätt ja natuke kannatlikkust. See koosneb torustikust kolmest eraldi rõngast - kaks kontsentrilist ringi, mis puudutavad üksteist, ja kolmas toru peal, et need kattuks. Küpsetamisel sulanduvad kolm choux-rõngast kokku, moodustades saiale iseloomuliku jalgrattarehvi kuju (on oluline, et kõik rõngad puudutaksid, vastasel juhul on teil erinevad rõngad). Kui torustik pole teie tugevaim külg, ärge muretsege, kui teete vea, võite alati alustada otsast, kraapides kõik toruga taigna kondiitrikotti tagasi. Pintseldame rõngast kergelt munapesuga ja puistame enne viilutatud mandlitega küpsetamist ahju.

Nüüd on aeg vahustada kreemivaht. Crème mousseline kannab sageli teist nime: saksa võikreem või, nagu Stella seda nimetab, “vahustatud vanillikreemi härmatis”. Alustuseks peksame pehmendatud võid koos labakinnitusega segistis, kuni see on kreemjas ja sile, ning seejärel lisage valmis pralineepasta, vahustades paar supilusikatäit saiakreemi korraga ühtlaseks. Viimane samm on kreemivahu õhutamine. Selle saavutamiseks lülitage visplile ja vahustage, kuni segu on kerge ja kohev.

Pariisi kokkupanek-Brest võib tunduda kõige hirmutavam osa, kuna fotode väärilised esitused nõuavad oskuslikku torukätt. Kuid ärge laske kogenematusel teid peatada, sest pole valet viisi seda teha seni, kuni täidis on alumise poole sees kõrge. Harjutades (või võib -olla natuke õnne) saab sellest showstopper, kuid olenemata sellest, kui professionaalne täidis välja näeb, lubame, et see pole vähem maitsev.


Pariis-Brest rabarberiga

See peakokk Louis Durand leiutas 1910. aastal Pariisi-Bresti jalgrattavõistluse mälestuseks, see kapsasaia rõngas on traditsiooniliselt täidetud sarapuupähkli- ja mandlikreemiga. Oleme kevadele noogutanud rabarberi ja koheva vahukoorega.

Koostisosad

  • 1 tass (227 g) vett
  • 8 supilusikatäit (113 g) soolata võid, külm
  • 1/2 tl soola
  • 1 1/4 tassi (149 g) kuningas Arturi pleegitamata universaalset jahu
  • 4 suurt muna
  • 1 1/2 tassi (181 g) kuubikuteks lõigatud rabarberit
  • 1/2 tassi (99 g) granuleeritud suhkrut, jagatud
  • 2 supilusikatäit (14 g) Instant ClearJel, jagatud
  • 2 tassi (454 g) tugevat koort
  • 1/2 tassi (57 g) kondiitrite suhkrut
  • 1 tl vaniljeekstrakti

Juhised

Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F. Joonista pärgamenditükile 9 -tolline ring. Keera paber ümber ja aseta küpsetusplaadile.

Saia valmistamiseks: Kombineerige vesi, või ja sool keskmises kastrulis. Kuumuta keemiseni. Tõsta pliidilt ja lisa korraga jahu, segades hoogsalt, kuni segu on pallike. Vajadusel pange paks tainas mõneks minutiks tulele tagasi, et see kokku saaks.

Eemaldage kuumusest ja viige tainas mõlaga varustatud segisti kaussi. Seadke taimer 7 minutiks, kui soovite segu jahutada, kuid mitte liiga kaugele. Kui taimer kustub, kontrollige taigna temperatuuri, nii et peaksite mõne sekundi jooksul sõrme selles hoidma. Kui teil on digitaalne termomeeter, peaks temperatuur olema alla 125 ° F.

Vahusta ükshaaval munad, segades, kuni iga muna on enne järgmise lisamist imendunud. Vahusta korralikult pärast viimase muna lisamist, tainas peaks olema ühtlane.

Lisateave

Täiuslik kapsapasta

Viige tainas kondiitrikotti, mis on varustatud suure täheotsikuga. Torkige üks ring pärgamendil oleva 9 -tollise ringi sisse. Torutage teine ​​saiaring otse joone taha, puudutades peaaegu esimest. Ülaloleval fotol kujutatud välimuse jaoks torustage 12 rosetti 1 tolli läbimõõduga 1/2 " peale kahe rõnga peale Või selleks, et küpsetis näeks rohkem välja nagu ratas, torutage lihtsalt kahe teise rõnga peale kolmas rõngas.

Küpseta 20 minutit, kuni tainas hakkab paisuma. Vähendage ahju temperatuuri 375 ° F -ni ja küpsetage veel 30 minutit, kuni see on kuldpruun. Võta ahjust välja ja torka pealt mitmest kohast koorimisnuga läbi. Tagasi ahju, lülitage ahi välja ja jätke ahju jahtuma 15 minutiks. Eemaldage ja lõpetage jahutamine restile.

Täidise valmistamiseks: Asetage rabarber ja 1/4 tassi granuleeritud suhkrut väikesesse potti ja keetke keskmisel kuumusel, kuni rabarber kokku kukub. Jätkake küpsetamist, sageli segades, kuni segu veidi pakseneb, umbes 5 minutit. Eemaldage kuumusest. Segage ülejäänud 1/4 tassi suhkrut ja 1 supilusikatäis ClearJeli ning segage segu keedetud rabarberiga. Jahutage, kuni olete kasutusvalmis.

Vahusta suures segunõus raske koor, kuni moodustuvad pehmed piigid. Kombineeri kondiitrite suhkur ülejäänud supilusikatäie Instant ClearJeliga ja lisa vahukoorele. Vahusta koor, kuni see on kerge ja kohev ning hoiab tugevat piiki. Sega juurde vanill.

Koostama: Kui saia on jahtunud, jagage see horisontaalselt, asetage pealispind kõrvale. Määri rabarberitäidis põhja ümber. Torka vahukoor dekoratiivselt peale, see peaks olema umbes 1 1/2 "kuni 2" kõrge. Enne serveerimist asendage saia ülaosa ja tolmutage kondiitrituhkruga.

Salvestusteave: Säilitage kõik toidujäägid külmkapis, saia serveeritakse kõige paremini samal päeval.


Pariis-Brest

Isane saiapärg: Kuumuta ahi 425 kraadini. Joonista 9-tolline ring pärgamendilehele. Keerake pärgament ümber, veendudes, et pliiatsimärk on endiselt nähtav, ja asetage küpsetusplaadile.

Keskmises potis keskmisel-kõrgel kuumusel ühendage või, suhkur, sool ja 1 tass vett. Lase keema tõusta ja eemalda kohe tulelt. Segage puulusika abil kiiresti jahu, kuni see on segunenud.

Pange pann tagasi keskmisele kuumusele ja keetke intensiivselt segades, kuni segu eemaldub külgedelt ja panni põhja tekib kile, umbes 3 minutit.

Eemaldage kuumusest ja kandke sisu kaussi veidi jahtuma, umbes 3 minutit. Lisage ükshaaval munad, segades intensiivselt pärast iga lisamist ja oodake, kuni kõik on täielikult segunenud, enne järgmise muna lisamist. Kasutage kohe.

Viige kapsast tainas pastatainasse, mis on varustatud 1/2-tollise tavalise ümmarguse otsaga. Torgake väike täpp pärgamenti iga nurga alla, vajutades pärgamendi küpsetusplaadile kinnitamiseks. Seejärel torkige tainas, jälgides kontuuri, kuusteist 1 3/4-tollist küngast, hoides kondiitrikotti püsti ja hoides rõhku ühtlasena.

Vahusta järelejäänud muna näputäis soolaga. Pintselda muna saiapärja peale.

Küpseta, kuni saia hakkab lihtsalt paisuma, umbes 10 minutit. Vähendage ahju temperatuuri 375 kraadini. Küpseta, kuni tainas on täielikult paisunud ja kuldpruun, umbes 30 minutit.

Lülitage ahi välja, eemaldage pärg ja torgake auru vabastamiseks terava noa otsaga umbes 8 korda ülevalt ja külgedelt. Naaske ahju ja avage puulusikaga uks. Laske 1 tund kuivada.

Viige pärgamentil olev saiapärg traatrestile. Lase täielikult jahtuda.

Täida ja kaunista saiapärg: vahusta rõõsk koor, kondiitrite suhkur ja vanill, kuni moodustuvad pehmed piigid. Eraldage saiapärg hambulise noaga ülemisse ja alumisse poole.

Määri alumise rõnga peale umbes 1 1/2 tassi saiakreemi. Torkige vahukoor keerises, kasutades 1/2-tollist suletud täheotsikut. Paigutage saiapärja ülemised tükid täidise kohale. Tolm kondiitrite suhkruga.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 tass universaalset jahu
  • 5 muna
  • ¼ tassi piima
  • ¾ tassi vett
  • ¼ tl soola
  • 6 supilusikatäit soolamata võid, pehmendatud
  • ¼ tassi viilutatud mandleid
  • 1 tass koort, jahutatud
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 2 supilusikatäit kondiitrite suhkrut

Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F (220 ° C). Asetage ahi tekitamiseks väike pann, mis sisaldab umbes 2-3 tassi kuuma vett, ahju põhja (otse ahju põhja). Määri suur küpsetusplaat kergelt lühendiga ja seejärel kergelt jahuga üle. Kasutage mallina 10 -tollist panni ja tõmmake hambaorku abil 10 -tolline ring jahuga kaetud lehele. Kõrvale panema.

Asetage 4 muna väikesesse mõõtetopsi ja segage kahvliga, et see kokku panna, pange kõrvale.

Kombineerige keskmise kuumusega kastrulis piim, vesi, sool ja või. Kui keema läheb, lisage korraga jahu ja segage, et saada pasta. Jätka kuumutamist umbes 40 sekundit, kuni pasta veidi kuivab. Eemaldage kuumusest ja asetage pasta segamisnõusse. Lase umbes 4 minutit jahtuda.

Sega mikser madalal kuumusel ja lisa aeglaselt lahtiklopitud munad. Sega aeglaselt, kuid hoolikalt, kuni kõik munad on lisatud. Asetage pasta kondiitritoote kotti, mis on varustatud 1/2 tolli ümmarguse kaunistusotsikuga. Torkige pasta lehtplaadile, järgides teie kirjeldatud 10 -tollist rõngast. Toru teine ​​rõngas selle rõnga kõrval seestpoolt. Lõpuks toru nende kahe rõnga peale veel üks rõngas. Värvige rõngaste komplekt kergelt ülejäänud 1 lahtiklopitud munaga ja suruge viilutatud mandlid pasta sisse.

Asetage ahju alumisele riiulile ja küpsetage 220 kraadi juures temperatuuril 425 ° F (20 ° C) 20 minutit. Alandage temperatuur 375 ° F (190 ° C) ja küpsetage umbes 12 minutit rohkem või kuni pruuniks. Eemaldage vorm ahjust ja kasutage pika hambulise noaga paisutatud rõnga ülemist poolt. Eemaldage rõnga siseküljelt kõik toores taigna tükid. Asetage ülemine osa tagasi ja asetage uuesti ahju, et tainas krõbedaks, veel umbes 5 minutit. Jahutage restile.

Täidise tegemine: Vahusta saiakreem ühtlaseks. Asetage paks koor koos vaniljega kaussi ja pekske tugevalt, kuni moodustuvad pehmed piigid. Lisa kondiitrite suhkur ja klopi veel veidi. Voldi saiakreem vahukoorega kokku ja tõsta täheotsikuga torukotti. Torkige kooresegu rõngasse ja seejärel asetage ülemine osa tagasi. Soovi korral puista peale veel tuhksuhkrut.


Pariis - Brest - Pariis

Pariis - Brest - Pariis (PBP) on jalgrattasõidu pikamaaüritus. See oli algselt 1200 km (750 miili) jalgrattavõistlus Pariisist Bresti ja tagasi Pariisi 1891. aastal. Viimati sõideti seda võistlusena 1951. Viimane PBP väljaanne toimus 18. – 22. Augustil 2019.

Aastal 1931 eraldati harrastusratturid professionaalidest. On kaks sõltumatut pikamaa jalgrattamatka. Üks on patent (nimetatud ka matkamine), kus jalgratturid sõidavad individuaalselt. Eesmärk on jõuda 90 tunni jooksul, kuid ilma konkurentsita. Seda korraldatakse iga nelja aasta tagant. Teine on an audax kus jalgratturid rühmas sõidavad, toimuvad iga viie aasta tagant. Nii toimus 1931. aastal kolm sõltumatut rattasõiduüritust, mis jagasid sama marsruuti.

The audax korraldab Union des Audax Françaises, samas kui patent korraldab Audax Club Parisien.


Kuumuta ahi temperatuurini 220 ° C / 200 ° C Ventilaator / gaas 7. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja joonista keskele 10cm / 4in ring. Pöörake paber nii, et pliiatsi märgid jääksid allapoole.

Chouxi jaoks sõelu jahu otse küpsetuspaberile. Asetage või ja 5 spl vett väikesesse potti ja asetage tasasel tulel, kuni või on sulanud. Kuumuta keemiseni ja eemalda tulelt niipea, kui see keeb. Kalla peale kogu jahu ja klopi jõuliselt puulusikaga, kuni tainas tuleb panni külgedelt lahti. Lase veidi jahtuda, seejärel klopi järk -järgult juurde muna, vahusta iga lisamise vahel korralikult, kuni tainas on sile ja läikiv. Lusikatage tainas lusikaga torukotti ja lõigake otsast ära, et tekiks suur auk, umbes 2 cm läbimõõduga (alternatiivina kasutage suurt laia otsikut).

Torkige paks rõngas küpsetuspaberil olevale ringile, veendudes, et rõngas torustatakse ühe liigutusega. Määri munakollasega ja puista üle helvestega mandlitega. Kleepige küpsetuspaberi nurgad alla, kasutades järelejäänud tainast (see hoiab ära paberi ahjus kerimise).

Küpseta 20 minutit või kuni see on hästi kerkinud ja kuldpruun. Võta ahjust välja ja lase veidi jahtuda. Lõika rõngas horisontaalselt pooleks. See peaks olema keskelt pehme ja väljast veidi karge. Vajadusel kuivatage see ahju jääksoojuses.

Šokolaadist sarapuupähklitäidise jaoks pane šokolaadipähklipreparaat suurde kaussi ja lisa topeltkreem. Vahusta kokku, kuni vispli eemaldamisel tekivad pehmed piigid. Lusikaga torukotti, mis on varustatud suure täheotsikuga (või lõigake nurk ära).

Chantilly kreemitäidise jaoks pane kahekordne koor suurde kaussi ning lisa sõelutud tuhksuhkur ja vanilliseemned ning vahusta kokku, kuni saavutad pehmed tipud. Lusikaga torukotti, mis on varustatud suure täheotsikuga (või lõigake nurk ära).

Šokolaadikastme jaoks sulata šokolaad, 140 ml vett ja suhkur keskmises kastrulis ühtlaseks. Lülitage kuumus välja ja kandke väikesesse kannu.

Pigista saiapõhjale ohtralt šokolaaditäidist ja Chantilly kreemi. Tõsta pealt saiakaas ja puista üle tuhksuhkruga. Serveeri šokolaadikaste kõrval kannus.


Kartulihautis seentega, vegan!

Koostisosad kartulihautisele: 1 kg kartulit 1 tk punast sibulat 1/2 tl paprikat u 400 ml sooja vett paar tüümianilehte maitse järgi soola / pipart 70 ml õli Koostisosad Pleurotus seened: 500 grammi pleurotoseeni 70 ml oliiviõli 2 küüslauguküünt maitsta soola / pipart 70 ml valget veini värskelt hakitud peterselli maitsmiseks Valmistamine: Koori kartulid, lõika pooleks ja & hellip


Video: Pariisi (Juuni 2022).


Kommentaarid:

  1. Migrel

    Teatritarvikud tulevad välja, mis see

  2. Mataur

    Very well, I thought as well.

  3. Galmaran

    What the right words ... super, brilliant phrase

  4. Shaktikree

    Very interesting idea

  5. Jurre

    I precisely know, what is it - an error.

  6. Faer

    Thanks for the help in this question, the easier, the better ...

  7. Von

    Kinnitan. Seda juhtub. Arutame seda küsimust.



Kirjutage sõnum