Kokteiliretseptid, kanged alkohoolsed joogid ja kohalikud baarid

Penne au gratin singi, peekoni ja seentega

Penne au gratin singi, peekoni ja seentega

Soovitan soojalt seda pastat. Nad on väga maitsvad ja täidavad.

  • 400 g penne
  • 230 g seeni
  • 150 g sinki
  • 80 g peekonit
  • 700 g tomatikastet
  • 200 g riivitud juustu
  • 1 keskmine sibul
  • 2 rohelist sibulat
  • 1 kuumalt marineeritud pipar
  • 3 küüslauguküünt
  • 1 tl tüümiani
  • 1 tl pune
  • maitse järgi soola ja pipart

Portsjonid: 8

Ettevalmistusaeg: vähem kui 90 minutit

Retsepti valmistamine Penne au gratin singi, peekoni ja seentega:

Kõigepealt peame pakendil oleva juhendi järgi keetma penne al dente pasta. Kui need on keema läinud, nõruta need hästi ja pane suuremasse kaussi. Pese kuiv sibul, roheline sibul ja küüslauk. Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja roheline sibul ringideks. Küüslauk tuleb purustada. Koorige kõrvits ja tükeldage see peeneks. Lõika sink ja peekon sobivateks tükkideks. Pane pannile 1 sl õli ja lisa kuivatatud sibul, roheline sibul, kuum paprika ja küüslauk. Lisa 1 tl tüümiani ja 1 tl basiilikut. Puista maitse järgi soola ja pipart. Lase pehmeneda. Lisage seened ja segage hästi. Panime ka singi- ja peekonitükid. Lase 5-10 minutit podiseda. Lisa see segu pastale. Sega hästi. Lisa 500-600 g punast kastet, pool juustukogusest. Lisasin ka veidi oreganot. Vala pasta kandikule ja seejärel lisa ülejäänud tomatikaste ning puista peale ülejäänud juust. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 40-50 minutit, kuni juust hakkab punetama.


Kuidas valmistada omatehtud peekonisinki

Sinkiga Carbonarat on väga lihtne valmistada. On erinevaid retsepte, millele on lisatud erinevaid koostisosi. See võib olla seened, koor, kirsstomatid. Kastmeks kasutatakse sageli valget veini. Seda roogi saate valmistada isegi multikookerite abil.

Carbonara on Itaalia päritolu roog, mida peetakse kõige maitsvamaks pastaks. See singiduoes küpsetatud roog meelitab ligi palju rasvaste toitude ja kalorite austajaid. See koosneb spagetist koos spetsiaalse kastmega, mille nimi on carbonara. Uurime üksikasjalikult selle pasta valmistamise kõige kuulsamaid retsepte.

koostisosad Mitu
spagetid ja # 8211 300 grammi
peekon & # 8211 200 grammi
oul & # 8211 2 tükki.
kanakollane & # 8211 1 tk.
oliiviõli ja # 8211 2 lauda. lusikad
Parmesan & # 8211 50 grammi
Pecorino juust & # 8211 50 grammi
sool ja pipar & # 8211 maitse pärast
Söögitegemise aeg: 30 minutit Kalorid 100 grammi kohta: 342 kcal

See retsept on väga lihtne ja ei võta kaua aega ..

  1. Pange pann spagettide valmistamiseks veega pliidile
  2. Paralleelselt saate valmistada kastme
  3. Haki peekon peeneks ja prae pannil oliiviõli kasutades. Kuumuta keemiseni ja aseta eraldi anumasse
  4. Lisa singile kõik munad ja munakollane. Jahvata riivjuust ja lisa segu. Valage veidi vett ja segage hästi. Pipar ja sool, segage koostis uuesti hästi
  5. Valmis spagetid valmistage kaste ja segage suurel kiirusel. Toit on söömiseks täiesti valmis.

Rumeenia leib pakitud

Lisaks toodetele alates pagariäri, igas Kauflandi poes on meil kohalike tootjate leib. Leib on pakendatud ja seda võib leida erineva kuju ja kaaluga. Kasutatavat jahu on samuti mitut liiki. Meil on leiba nisujahust, grahamist, rukist, kliidest, kaerast, täistera- ja kartulihelvestest. Kindlasti leiate meie hulgast oma lemmikleiva.

Millist leiba leiate Kauflandist

  • Tume leib
  • Mitme teravilja leib
  • Täisteraleib
  • Valge leib soolaga või ilma
  • rukkileib
  • Leib seemnetega
  • Röstsai
  • Grahami leib
  • Pave leiba
  • Kootud leib
  • Kodune leib kartulitega
  • Talupoja leib

sibulamoosiga, parmesan, rukola 140g


Pasta tomatite, vorstide ja seentega

Pasta on kindlasti minu lemmik mugavustoit. Veetsin päris palju aega Itaalias - see on mu lemmik puhkusekoht söömiseks. Millegipärast ei tundu pasta söömine minu jaoks kunagi vananevat - ilmselt sellepärast, et see on parim asi üldse. See on väga lihtne ja väga traditsiooniline Itaalia roog. Sellel pole palju koostisosi, kuid maitsed segunevad ideaalselt, nii et see on hämmastav. See on õhtusöök, mis ei kesta kaua - saate selle lauale vähem kui tunni pärast -, kuid maitseb nagu oleksite juba mitu päeva kastmega tegelenud.

Kõrvitsa pappardelle

(Foto autor: Deborah Ory)

See kerge ja madala kalorsusega retsept pärineb Miami Beachi hotellist Canyon Ranch Hotel & Spa - püsikliendid on Alec Baldwin ja Eva Longoria Parker.

Vorstid Penne pasta ja Vinaigrette'iga

Hell TV saates "Põrguköök" esimesel hooajal konkurendina on Elsie Ramose lihtne ja mõttetu lähenemine toiduvalmistamisele võitnud fännide leegione ja kuulsa staarkoka Gordon Ramsay auhindu. Ramos on kuue poisi ema ja kirjeldab teda kui ainukest retsepti, millele toetun rohkem kui ükski teine, sest kui olen väsinud, on see roog kõige lihtsam ja kiirem. Minu kuus poega armastavad, armastavad, jumaldavad! Meil on see roog vähemalt kord nädalas!

Mac 'n' juustu omlett

Lemmikmakaronid ja mugavaks toiduks mõeldud juustud saavad täiskasvanutele täienduse selles Mac 'n' Cheese Frittata, mis on kohandatud The Great in Bake Offi 3. hooaja võitja John Whaite'i A Flash in the Pan -st. Whaite juhib tähelepanu sellele, et iga küpsetatud pastaroa parim osa on koorikuääred ja kogu selle kiire panni põhi on pruun ja krõbe.

Wolfgang Puck Cacio Oscarid on Pepe Mac ja juust

Peperony, juustune cacio e pepe on üks moodsamaid pastasid. Ja kuulsal kokal Wolfgang Puckil on alati juustu ja juustu menüü. Cavatelli on hot dogi kukkel - ideaalne rikkaliku kastme püüdmiseks. Orechiette või isegi kõristid toimiksid hästi. Need pastad on maitsvad otse potist. Või võtke Puckilt vihje ja tehke see varakult, pange see väikestesse ramekinidesse ja pange see ahju temperatuuril 400 ° F 10-15 minutiks või kuni see on kuum ja mullidega.

Kreemjas penne brokkoliga

Neid köögiviljapastasid on väga lihtne valmistada - selles on ainult viis koostisosa! - aga kreemjas Alfredo kaste ja rikkalik parmesani juust sisaldavad palju maitset.

Chili spagetid viies suunas

See lihtne roog tšillist ja spagetist, mis on täis toitaineid ja toitaineiderohkeid ube, on mugav toit, mis on kadunud.

Kõrvits koos Orzoga

(Foto: Travelingmcmahans Flickri kaudu)

See köögivilja odraroog valmib kiiresti ja maitseb suurepäraselt.

Pasta juustu ja pipraga (Cacio e Pepe)

Ainult nelja koostisosaga (mis teil tõenäoliselt juba sahvris ja külmikus olemas) on see roog nii lihtsuse kui ka maitse poolest roomlaste poolt jumaldatud.

Aeglane kana nuudlisupp

Sellest aeglaselt valmivast kananuudlisupist saab tõenäoliselt teie lemmikretsept sügisel ja talvel (ja külmal aastaajal!). Seotud: 200+ Crock Pot Retseptid

Tervislik pasta Caprese lehega praetud tomatitega

See lihtne kokk Jon Ashtoni lehttaigna viskamine on täis erksaid värve, suurepärast maitset ja südametervislikke koostisosi. Kiudainerikas pasta, mis on valmistatud täisteratooteid, aitab alandada halba LDL-kolesterooli ja vererõhku, et vähendada südamehaiguste ja insuldi riski. Kas soovite seda gluteenivabana hoida? Valige pasta, mis on valmistatud pruuni riisi, kinoa või tatraga. Näpunäide. Laske küüslaugul pärast tükeldamist mõni minut istuda, see soodustab rohkem allitsiini teket.

Karamelliseeritud sibul, Prosciutto ja Mac ning Gorgonzola juust

See karamelliseeritud sibul, prosciutto ja gorgonzola moon ning juust erineb kõigest, mida seni proovinud oled.

Taimetoitlase lasanje retsept punase kastme sööjale

Niisiis. Ma arvan, et ma pole teile seda veel öelnud, aga. . . Ma ei ole suur tomatikastme fänn. Minu peres pole untsi itaalia verd (okei, võib -olla on see kuskil kaugel), nii et see peaks vähemalt seda vastikut kastmejama seletama. Mulle aga meeldis alati lasanje mõte: kihid, nuudlid, juust juustu peale juustu peale. Kui see võiks olla midagi muud kui punane ja lihav kaste. Nii et nüüd on.

Ütle lihakastmega

(Foto autor: Jim Franco paraadile)

Sellega ostame alati head leiba. Pärast seda, kui olete terve päeva õues istunud, ei hooli keegi sellest, et sööte liiga palju süsivesikuid.

Vegan Alfredo praetud küüslauk

(Ma ei suuda uskuda, et see on Alfredo praetud vegan küüslauk - virtuaalne vegan - 1 eksemplar)

Kus on mu küüslaugusõbrad? Koguge end kokku ja olge valmis selleks mõnusaks kreemja, küüslauguga restoranitasemel fettuccine’i segaseks, mida saate hõlpsalt nullist valmistada. Kui sa pole kunagi küüslauku oma nahas praadinud, siis ausalt, sa ei tea, millest sa ilma jääd. See on täiesti maitsev, õrn ja magus, mistõttu saame selles retseptis vabaneda kahe täispea kasutamisest.

Küpsetatud pasta Ragu sealihas

Klassikaline itaaliapärane eine, mis oli täidetud punase paprikaga. See roog serveerib kaheksat inimest ja seda saab hõlpsasti ette valmistada. See on selline söök, mida tahate valmistada, kui sõbrad õhtusöögile tulevad, sest see on garanteeritud, et seda armastavad kõik.

Pasta herneste ja singiga

Säästke selle nädala baasiga aega ja raha ainult 0,88 dollari eest portsjoni kohta!