Veiseliha pasta retsept

  • Retseptid
  • Koostisosad
  • Liha ja linnuliha
  • Veiseliha
  • Veiseliha pasta

Ülimahuline eine, mille valmistamine on kiire. Serveeri soovi korral riivjuustuga.

Selle tegi 78 inimest

KoostisosadTeenib: 6

  • 25 g margariini
  • 450 g veisehakkliha
  • 1 sibul, hakitud
  • 350 ml tomatimahla
  • 350 ml vett
  • 125 ml veiselihapuljongit
  • 1 tl Worcestershire'i kastet
  • 1 tl sellerisoola
  • 1/2 tl jahvatatud musta pipart
  • 85 g kuumtöötlemata pasta keerdumisi (fusilli)
  • 125 ml hapukoort
  • 1 tl šerrit
  • 45 g hakitud värsket peterselli

MeetodEttevalmistus: 25 minutit ›Küpsetamine: 35 minutit› Valmisolek: 1 tund

  1. Sulata suurel, raskel praepannil keskmisel kuumusel margariin ning sega hulka veiseliha ja sibul. Küpseta, kuni sibul on pehme ja veiseliha on ühtlaselt pruunistunud. Vähendage kuumust madalale.
  2. Sega keskmises kausis tomatimahl, vesi, veiselihapulber, Worcestershire'i kaste, sellerisool ja pipar. Vala veiselihasegusse.
  3. Sega pasta praepannile. Katke ja hautage 25 minutit, aeg -ajalt segades.
  4. Tõsta segu tulelt ja sega hulka hapukoor ja šerri. Serveerimiseks puista peale peterselli.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(79)

Arvustused inglise keeles (61)

autor PILOTGAL

Tegin seda eile õhtul, kuid muutsin retsepti järgmiselt: tomatimahla asemel kasutasin mahlaga kuubikuteks lõigatud tomateid; Ma ei kasutanud šerrit; Lisasin 1 tl basiilikut ja 1 tl pune. Segasin kokku tassi parmesani juustu ja 1/2 riivsaia ning puistasin peale, kui roog valmis sai. See tegi kena katte ja lisas täiendavat maitset. See oli maitsev! -27 märts 2003

autor J9

Mu abikaasa heitis ühe pilgu ja ütles: "Oh, meil on Hamburger Helper." Mitte see, mida ma tahan kuulda, kui olen midagi nullist teinud. Kahjuks maitses see ka nagu Hamburger Helper. Šerri andis sellele siiski pisut veidrat maitset.-26. märts 2002

tmt poolt

Otsisin, mida teha, kui olin peaaegu täielikult toidupoed otsas. Nii et minu oma valmistati 8 untsi tomatipasta ja puljongikuubikute sulatamiseks vajaliku 1 tassi veega. Mul oli küll šerrit, kuid pidin kasutama selleriseemet, sellerisoola asemel ja hapukoore asemel päris majoneesi ..... üllatavalt oli see päris hea .... tekstuur oli mõnus ja paks ja kogu pere neelas selle alla .. . Ärge saage valesti aru, ma ei parandaks seda ettevõtte jaoks, kuid see oli väga hea alternatiiv madala toidupoe päevale.-31. juuli 2006


Tomati veiseliha pasta

See Tomati veiseliha pasta retsept on ülilihtne pere lemmik õhtusöögi retsept ja#8230 ning sellel on salajane koostisosa, mida te ei pruugi oodata! Vaadake videot, mis näitab teile, kuidas seda retsepti teha, siis kerige selle postituse lõppu ja printige retsept välja, et saaksite seda kodus valmistada.

Esimest korda tegin selle retsepti oma perele juba 2007. aastal. Minu poeg oli vaid kuueaastane (aeg lendab, kuna ta on praegu 17 -aastane!) Olin toona õpetaja ja otsisin alati asju, mida õhtusöögiks valmistada. #8217 ei võta palju aega ega koostisosi. Kuna majas palutakse makarone sageli õhtusöögivalikuna, on tore saada uusi ideid. See tomati -veiseliha pasta oli minu poiste seas suur hitt ja ma leidsin, et seda oli tõesti väga lihtne valmistada. See on minu majas korduv retsept juba 12 aastat!


Hamburger Helper Beef Pasta Copycat

Koostis:

  • 1 lb lahja jahvatatud veiseliha
  • 3 tassi kuuma vett
  • 3 veisepuljongikuubikut
  • 1 väike kuubikuteks lõigatud sibul
  • 1/2 tl soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1/2 tl Worcestershire'i kastet
  • 1 küüslauguküüs (hakitud)
  • 1 tl maisitärklist
  • 8 untsi munanuudleid

Juhised:

Veisepasta alustamiseks pruunista veiseliha küüslaugu ja sibulaga ning nõruta. Sega kausis kuum vesi kuldmetallide, maisitärklise, soola, pipra ja Worcestershire'i kastmega. Liigutage pruunistatud veiseliha ja küüslauk potti ning lisage kausist vedelik. Lase keema tõusta. Lisa nuudlid ja küpseta, kuni need on pehmed (umbes 15 minutit). Serveeri.

Ärge uskuge minu sõna, haarake oma pann ja proovige seda retsepti! See on kiire, lihtne ja maitsev. Kellel pole aega süüa teha 30 minutit? Ok, enamik emasid ... Ma saan sellest aru, kuid see on tervislikum valik kui väljaviimine või kiirtoit ja maitseb paremini.


  • 1 nael 90% või rohkem lahja jahvatatud veiseliha
  • ¾ tassi hakitud sibulat
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 (14,5 untsi) purki ilma soola lisamata kuubikuteks lõigatud tomatid, kuivatamata
  • 1 (6 untsi) saab soola lisamata tomatipastat
  • 3 anšoovisefileed, tükeldatud
  • 1 tl kuivatatud pune, purustatud
  • ¼ tl purustatud punast pipart
  • 8 untsi kuivatatud mitme teraga penne pastat (umbes 2 1/2 tassi)
  • ¼ tassi hakitud Kalamata oliive
  • ¼ tassi tükeldatud värsket peterselli
  • 1 Kooritud värske petersell

Küpseta suurel mittekleepuval pannil veiseliha, sibulat ja küüslauku jahvatatud liha keskmisel kuumusel, kuni liha on pruunistunud ja sibul on pehme. Tühjendage rasv ja visake ära.

Kombineerige aeglases pliidis 3 1/2- või 4-kvartalis veiselihasegu, tomatid, tomatipasta, anšoovised, pune ja purustatud punane pipar. Katke kaas ja keetke madalal kuumusel 4–6 tundi või kõrgel kuumusel 2–3 tundi. Vahepeal küpseta pasta vastavalt pakendi juhistele.

Enne serveerimist segage oliivid ja 1/4 tassi peterselli aeglases pliidis. Serveeri veiselihasegu kuuma keedetud pasta peale. Soovi korral kaunista täiendavalt hakitud värske peterselliga.

Näpunäide: hõlpsaks puhastamiseks katke aeglane pliit ühekordselt kasutatava aeglase pliidi voodriga. Lisage koostisosad vastavalt retseptile. Kui teie roog on küpsetamise lõpetanud, võtke lusikaga toit aeglasest pliidist välja ja visake vooder lihtsalt minema. Ärge tõstke ega transportige ühekordselt kasutatavat vooderdist koos toiduga.


Kas saate külmutada kohese veiseliha ja pasta?

Jah! Seda saab külmutada pärast seda, kui seda on keedetud kuni 3 kuud.

Külmutan need üksikutesse söögikordade valmistamise mahutitesse, nii et nad on eelnevalt portsjoniteks, kui ma neid ihaldan.

Ma kasutan neid õhukindlaid anumaid, et säilitada beefaroni söögi ettevalmistamisel või külmutamisel.

Sulatamine: eemaldage kaas, mis kattis nõude sügavkülmas. Kaanel võib olla külmunud kondensaat, mis sulatades tilgutab vett beefaronitele. Kata pasta üleöö külmkapis sulatades värske kaanega. Kuumutamiseks mikrolaineahi.

Alternatiivina sulatage külmutatud pasta külma veevannis. Kuumutamiseks mikrolaineahi.


Pasta rikkaliku lihakastme retseptiga

Seelikul on palju rohkem maitset kui praadimisel või hautamisel, kuid te ei saa küpsetusaega pikendada. See on suurepärane lõikamine, kui teil on palju aega, ja sobib ideaalselt aeglaselt keedetud kastmeks nagu see.

Koostisosad

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 kg veiseliha, lõigatud 1 cm kuubikuteks
  • 1 suur sibul, peeneks hakitud
  • 200 ml punast veini
  • 1 spl tomatipüreed
  • 2 x 400 g purki hakitud tomateid
  • 2 tl paprikat
  • 500 g pappardelle pastat
  • 1 tass riivitud Parmesani juustu serveerimiseks
  • 1 näputäis meresoola
  • 1 näputäis värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 spl oliiviõli
  • 2,2 naela veiseliha, lõigatud 1 cm kuubikuteks
  • 1 suur sibul, peeneks hakitud
  • 7 dl punast veini
  • 1 spl tomatipüreed
  • 2 x 400 g purki hakitud tomateid
  • 2 tl paprikat
  • 17,6 oz pappardelle pastat
  • 1 tass riivitud Parmesani juustu serveerimiseks
  • 1 näputäis meresoola
  • 1 näputäis värskelt jahvatatud musta pipart
  • 2 spl oliiviõli
  • 2,2 naela veiseliha, lõigatud 1 cm kuubikuteks
  • 1 suur sibul, peeneks hakitud
  • 0,8 tassi punast veini
  • 1 spl tomatipüreed
  • 2 x 400 g purki hakitud tomateid
  • 2 tl paprikat
  • 17,6 oz pappardelle pastat
  • 1 tass riivitud Parmesani juustu serveerimiseks
  • 1 näputäis meresoola
  • 1 näputäis värskelt jahvatatud musta pipart

Üksikasjad

  • Köök: Itaalia keel
  • Retsepti tüüp: Peamine
  • Raskusaste: Lihtne
  • Ettevalmistusaeg: 10 min
  • Söögitegemise aeg: 130 min
  • Teenib: 6

Samm sammu haaval

  1. Teil on vaja suurt kaanega potti, mille saate ahju panna või pajaroa. Kuumutage pannil oliiviõli, seejärel hakake liha partiidena pruunistama, pange see kõrvale, kui see on pruunistunud. Võimalik, et peate lisama veidi rohkem oliiviõli.
  2. Kui kogu liha on pruunistunud, küpseta sibulat õlis 10 minutit, kuni see on pehme. Asetage sibul lihaga. Hoidke pann tulel, valage punane vein ja laske sellel keskmisel kuumusel 3 minutit mullitada. Kuumuta ahi temperatuurini 150 ° C/gaas 2.
  3. Pane liha ja sibulad tagasi pannile ning sega hulka tomatipüree, tomatid ja paprika. Maitsesta hästi soola ja pipraga. Kuumuta kaste pliidil podisema ja seejärel kata pann kaanega ning pane 2 tunniks ahju.
  4. Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele ja serveeri koos kastme ja riivitud parmesaniga.

Retsept on võetud teemast Mis õhtusöögiks? Teised abistused, autor Romilla Arber

Sulle võib ka meeldida

Kommentaarid

Kas soovite seda artiklit kommenteerida? Selle funktsiooni kasutamiseks peate olema sisse logitud


Juhiseid

Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele. Hoia soojas.

Vahepeal virnastage veiseliha praed pikuti pooleks ja seejärel risti 1-tollisteks ribadeks. Kuumutage suures mittekleepuvas pannil õli keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni see on kuum. Lisa veiseliha ja küüslauk (pool korraga) ning prae segades 1 minut või kuni välispind ei ole enam roosa. (Ära üle küpseta.) Maitsesta soola ja pipraga. Eemaldage pannilt lusikaga, hoidke soojas.

Lisage samasse pannile seeni, praege segades 3 minutit või kuni need on pehmed. Pange veiseliha pannile tagasi ja lisage tomatid ja kastmekuumus. Lusikaga veiselihasegu kuuma pasta peale puista peale juust ja petersell.


Ühe poti pasta veiseliha ja#038 brokkoliga

See roog sobib suurepäraselt koolipere õhtusöögiks ja ka lõunasöögi jaoks on palju ülejääki! Sügis võib olla täiesti hull, kui me kõik hakkame uusi rutiine otsima. Suve laisad päevad on möödas ja peame kohandama uute ajakavade ja kohustustega. Teen teie jaoks asja lihtsamaks Ühe poti pasta veiseliha ja brokkoliga. Maitsev nädalavahetuse eine, mida on lihtne valmistada ja mida ei ole toiduvalmistamise lõppedes kraanikauss täis määrdunud potte ja panne. Vähem kui 30 minuti pärast saate õhtusöögi lauale süüa. Kõik, mis säästab aega, on suurepärane asi!

Minu lapsed on tagasi koolis ja see tähendab, et mul on päevas veel paar minutit aega maitsvate ja tervislike toitude valmistamiseks. Selles retseptis saate kasutada peamiselt sahvritooteid, mis muudab ostmise lihtsaks. Üks minu maailma kõige olulisemaid asju on tagada, et toidaksin oma perele tasakaalustatud toitu, mis oleks täidetud maitsvate ja mitmekesiste koostisosadega. See pasta katab kõik põhjad. See on energiast pakitud ja täis valku ja köögivilju.

Uuele kooliaastale sukeldudes (kuhu suvi kadus ?!) on üks minu peamistest prioriteetidest tuua meile kõigile tervisliku toitumise ideed, mis sobivad õhtusöögiks sama suurepäraselt kui lõunakarbis. Pole midagi paremat kui toidujäägid, mida saab hõlpsasti lastele lõunaks muuta. Üks, mida nad armastavad! Seal pole midagi hullemat kui see, kui nad tulevad koju puutumatu lõunaga. Selle pastaga pole nii!

Ma ei saanud kunagi aru, et pastat saab mõõdetud vedelikus küpsetada sama suurepäraselt kui tohutus potis keeva veega. Maitsed on siin tohutud, kuna pasta valmib puljongis, millele on lisatud mõni koor. Proovige seda õhtul ja andke mulle teada, mida arvate!


5 omatehtud pasta retsepti

Seal pole midagi nii lohutavat kui kodune pasta. Kui teil on pastatootja, võite kõik välja teha ja nii pasta kui ka kastme nullist valmistada. Vastasel juhul kasutage poest ostetud pastat ja valmistage lihtsalt kaste ning kõik need retseptid maitsevad hämmastavalt.

1] Kodune lasanje

Koostisosad baasi jaoks

  • 1 pakend lasanje nuudleid (16 untsi)
  • 8 untsi jahvatatud veiseliha (lahja, kui võimalik)
  • 8 untsi jahvatatud sealiha (või kasutage kogu veiseliha)
  • 1 purk tomatikaste või passata (8 untsi)
  • 1 suur purk hakitud tomateid (24 untsi)
  • 1 supilusikatäis värsket lamedate lehtede peterselli, hakitud
  • 1 küüslauguküüs, kooritud ja purustatud
  • 1/2 tl kuivatatud pune
  • 1 väike sibul, kuubikuteks lõigatud
  • Näputäis suhkrut
  • 1 spl värsket basiilikut, hakitud
  • 1 1/2 tl soola

Koostisosad juustukihi jaoks

  • 16 untsi kodujuustu
  • 3 muna
  • 3/4 tassi Parmesani juustu
  • 2 tl soola
  • Jahvatatud must pipar
  • 16 untsi mozzarella, riivitud
  1. Keeda nuudlid al dente, nõruta ja tõsta kõrvale.
  2. Prae ja prae ahjus sea- ja veiseliha sügaval pannil pruuniks, seejärel sega juurde ülejäänud põhikomponendid. Lase 30 minutit podiseda, aeg -ajalt segades.
  3. Kuumuta ahi 375 kraadini F.
  4. Kombineeri juustukihi koostisosad suures kausis.
  5. Asetage 9 x 13-tollise küpsetusnõu abil kahekordne kiht nuudleid, millele järgneb pool juustusegust, pool mozzarellat ja pool põhisegust. Korda kihte ja kata fooliumiga.
  6. Küpsetage 30 kuni 40 minutit ja eemaldage foolium. Lase küpsetada umbes 5 kuni 10 minutit.
  7. Pärast seda laske sellel enne serveerimist mõni minut seista.

2] Kodused makaronid ja juust

Koostisosad

  • & frac14 tassi võid
  • 8 untsi küünarnukimakarone, keedetud al dente ja nõrutatud
  • 2 tassi teravat Cheddari juustu, riivitud
  • & frac12 tassi riivitud parmesani
  • 3 tassi piima (madala rasvasisaldusega)
  • 2 supilusikatäit ja frac12 supilusikatäit jahu
  • 2 supilusikatäit võid
  • & frac12 tassi leivapuru
  • 1 näputäis paprikat
  1. Kastepanni abil sulatage 1/4 tassi võid keskmisel kuumusel, seejärel segage jahu, et saada roux. Lisa piim aeglaselt, pidevalt segades. Lisa juustud ja keera kuumus madalaks, jätka segamist, kuni juust on sulanud ja kaste on paks.
  2. Pane makaronid pajaroogi ja vala peale kaste, segades ühtlaseks.
  3. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Sulata 2 spl võid pannil, seejärel lisa riivsai ja sega, kuni need pruunistuvad.
  4. Määri riivsaiaga makaronisegu, puista peale veidi paprikat.
  5. Küpseta 30 minutit ja serveeri.

3] Värske muna pasta nuudlid

Koostisosad

  • 2 tassi universaalset jahu (9 untsi ehk umbes 2 tassi), lisaks veel tolmutamiseks
  • 2 suurt muna
  • 4 munakollast veel 4 suurest munast
  • 1 tl soola
  1. Tehke jahust küngas, mille keskel on süvend umbes 4 tolli. Vala ülejäänud koostisosad keskele ja klopi kahvliga läbi. Kui need koostisosad on ühendatud, lisage jahu järk -järgult segusse, kuni saate märja ja kleepuva taina.
  2. Voldi tainasse rohkem jahu, kuni tainas on kindel ja kuiv. Vajutage tainast kätega, klappige kokku ja jätkake taigna töötlemist, kuni saate Play-Doh tekstuuri. Konsistentsi reguleerimiseks lisage vajadusel jahu või vett.
  3. Mähi tainas kilesse ja lase 30 minutit toatemperatuuril puhata.
  4. Rulli taigen kergelt jahuga ülepuistatud küpsetuspaberil lahti. Lõika soovitud kuju ja küpseta soolaga maitsestatud vees.

4] Kodune Bolognese kaste

Koostisosad

  • 1 kilo lahja jahvatatud veiseliha
  • 1 kollane sibul, kuubikuteks lõigatud
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 purk purustatud tomateid (29 untsi)
  • 1 purk tomatikastet (29 untsi)
  • 1 purk tomatipastat (6 untsi)
  • 1 tass punast veini
  • 1 purk veiselihapuljongit (15 untsi)
  • 2 loorberilehte
  • 1 supilusikatäis suhkrut
  • 1/4 tassi hakitud värsket peterselli
  • 1 tl basiilikut
  • 1 tl pune
  • 1 tl soola
  • 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  1. Pruunista liha, lisa hakitud küüslauk ja sibul. Keeda veel 5 minutit, seejärel lisa ülejäänud koostisosad. Sega ja lase keema tõusta.
  2. Vähendage kuumust ja hautage keskmisel-madalal kuumusel 3 tundi. Sega aeg -ajalt, siis serveeri!

5] Kodune Cannelloni täidis

See täidis sobib ideaalselt 18-22 cannelloni tuubi jaoks. Kastme jaoks kasutage ülaltoodud tomatikastme retsepte.


© 2021 CSC Brand LP. Kõik õigused kaitstud. Apple ja Apple'i logo on Apple Inc. kaubamärgid, mis on registreeritud USA -s ja teistes riikides. App Store on Apple Inc. teenindusmärk.

Kahjuks ei toeta Campbelli köök enam konto sisselogimist. Kui te pole viimase 2 aasta jooksul oma Campbell’s Kitchen kontole sisse loginud, on teie konto teave kustutatud. Siiski põnev uudis: töötame uue ja täiustatud kasutajakogemuse kallal!

Kui olete viimase 2 aasta jooksul CampbellsKitchen.com saidile sisse loginud, on teie konto ja selle andmed meie süsteemides aktiivsed ning kantakse 30 päeva jooksul üle saidile Campbells.com. Uuel Campbells.com -il saate tutvuda ühe saidiga, mis sisaldab kõiki meie tooteid ja teie lemmikretsepte.

Lisateabe saamiseks vaadake meie Campbelli uudiskirja! (Tellige siit)


Vaata videot: Esta receta te va a dejar sin palabras, ES INCREÍBLE! y esta buenisima COMPRUEBALO! (Detsember 2021).