Kokteiliretseptid, piiritusjoogid ja kohalikud baarid

Korea veiseliha aeglase pliidi retsept

Korea veiseliha aeglase pliidi retsept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptid
  • Koostisosad
  • Liha ja linnuliha
  • Veiseliha
  • Veiseliha jaotustükid
  • Hõbedane veiseliha

Selle retsepti andis mulle üks Korea sõber. See on täis küüslaugu, värske ingveri ja seesamiõli maitset, kuid ma tegin seda veidi, et muuta see vürtsikamaks. Serveeri riisiga salatilehtedele.

Selle tegi 9 inimest

KoostisosadTeenib: 8

  • 1,3 kg kondita veiseliha, trimmitud
  • 1/2 sibul, peeneks hakitud
  • 100 g tumepruuni suhkrut
  • 80 ml sojakastet
  • 10 küüslauguküünt
  • 1 jalapeno tšillipipar, kuubikuteks lõigatud (valikuline)
  • 1 (3 cm) tükk värsket ingverit, kooritud ja riivitud
  • 2 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 supilusikatäis seesamiõli
  • soola ja värskelt jahvatatud musta pipart

MeetodEttevalmistus: 15 minutit ›Kokk: 8 tundi› Valmis: 8 tundi 15 minutit

  1. Asetage veiseliha aeglasesse pliiti; lisa sibul, fariinsuhkur, sojakaste, küüslauk, tšillipipar, ingver, riisiäädikas, seesamiõli, sool ja pipar.
  2. Küpseta kõrgel temperatuuril 8 tundi (või madalal tasemel 10 tundi). Tükelda liha kahvliga ja sega aeglases pliidis oleva vedeliku hulka.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(188)

Arvustused inglise keeles (134)

autor WynnD

See oli SUUR õhtusöök! Mu abikaasa armastas seda. Tegin Chipotle Aioli, Pico De Gallo ja lisasin Queso Fresco ning serveerisin neid soojadel maisitortillidel. Väga hea! Teen neid uuesti! -04.jaan 2015

autor Joanna Jamil

OMG mu pere ja mina toppisime end rumalaks! Kasutasin tšillipastat, nagu kokkade märkmetes soovitati. See on ka nii lihtne! Minu 9 -aastane aitas mind, kuid oleks võinud seda hõlpsalt teha. Serveerisin seda Aasia maapähkli -coleslawiga. NAMM! -04 juuli 2015


Aeglane pliit Korea veiseliha

Mul on palju köögividinaid, kuid neid pole liiga palju, millest ma ilma jääks, kui mul neid poleks.

Minu aeglane pliit on üks väheseid, millest ma väga puudust tunneksin. Ma kasutan seda aastaringselt ja ma võin seda isegi sagedamini kasutada, kui see on kuum, et maja ei kuumeneks.

Lisaks lihtsusele ja tõsiasjale, et see ei soojenda mu kööki, on üks põhjus, miks ma oma aeglase pliidi kasutamist nii väga armastan, on see, et saan sellega valmistada nii palju erinevaid retsepte ja#8211 meeldib see aeglase pliidi Korea veiseliha retsept .

See veiseliha on hämmastav! Sellel on nii palju maitset ja see on nii õrn. Ma kasutan 2 supilusikatäit Gochujangi, et anda sellele veidi vürtsi. Kui ma ei toidaks ühte last, kellele vürtsikas toit ei meeldi, kasutan ma rohkem, sest Gochujang on suurepärane tasakaal magusast ja vürtsikast.

Serveerin seda aeglase pliidiga Korea veiseliha riisi ja köögiviljadega, et kogu nami kastme sisse imeda. See veiseliha soojeneb hästi ja sellest saab suurepäraseid jääke.

Kui olete proovinud seda aeglase pliidiga Korea veiseliha retsepti, ärge unustage retsepti hinnata ja jätke mulle allpool kommentaar. Mulle meeldib kuulda inimestelt, kes on minu retsepte teinud! Sa saad TELLI saada minu uusima retsepti uudiskirju või JÄRGNE MULLE FACEBOOKIS, INSTAGRAMIS ja PINTERESTis veelgi maitsvamaks toiduks.


Aeglane pliit Korea veiseliha

Siin on lihtne retsept Aeglane pliit Korea veiseliha:

Tundub, et ma olen viimasel ajal olnud suurel aeglase pliidi potilöögil! Viimased pearoogade retseptid, mida RecipeGirlis jagasin, on tehtud aeglases pliidis.

See juhtub minuga igal sügishooajal. Mu poeg alustab uuesti kooli ja siis olen ma hull ja mul pole aega õhtusööki teha. Aeglane pliit on nende kiirete nädalapäevade päästja! Kerige lõpuni, et näha täielikku ja prinditavat retsepti.

See retsept pärineb DamnDelicious.net blogija Chungah Ree uuest kokaraamatust: Kuradi maitsev: 100 ülilihtsat ja ülikiiret retsepti. Sain selle raamatu just täna posti teel ja see on hea raamat- eriti kui otsite alati uusi ideid tõeliselt heade, kiirete ja lihtsate õhtusöögi retseptide jaoks. Peaaegu iga retseptiga on kaasas suured ilusad fotod. Raamatust leiate hommikusöögi, eelroad/joogid, õhtusöögid/küljed ja magustoidud. Lisage see kindlasti oma kokaraamaturiiulile.

Siin on mõned retseptid raamatust, mis on mulle silma jäänud ja mida ma kindlasti valmistan: vürtsikad Marinara küpsetatud munad, seene- ja tüümianirisotto ühele, Honey BBQ Ranch seakarbonaadid, avokaado pasta, suvikõrvits Lo Mein, Slow Cooker Enchilada Orzo, suitsulõhe salat, BBQ kana prantsuse leiva pitsa, suvikõrvitsafritterid ja maasika-ananassi Margarita Slushies.

Siit saate teada, kuidas retsept algab ja#8230

Haki veiseliha rösti tükkideks ja viska aeglasesse pliiti.

Veiselihapuljong segatakse mõne muu maitsva koostisosaga ja lisatakse veiselihale aeglases pliidis.

See on kõik. Jah, see on nii lihtne! Mulle meeldib kasutada madalat režiimi ja küpsetada kauem, mitte kasutada kõrgemat ja proovida seda kiiremini valmistada. Mulle tundub, et madalal kuumusel küpsetades on liha alati veidi õrnem.

Kui liha on valmis, segatakse natuke maisitärklise läga, seejärel pannakse aeglane pliit veel 1/2 tunniks seisma. See tagab, et kaste muutub veidi paksemaks.

Seda vapustavat aeglase pliidi rooga saab serveerida mitmel viisil. Me armastasime oma, mida serveeriti kuuma aurutatud riisi kohal. Samuti võite kaaluda selle serveerimist salatimähises või tortillas tacona. Nii palju võimalusi selle nautimiseks on suurepärane, peresõbralik ja lihtne õhtusöögi retsept!


Korea veiseliha koostisosad:

Selle aeglase pliidi veiseliha koostisosad tulevad nii hästi kokku ja kavatsete armastus selle veiseliha maitse. See pakseneb kana küpsetamise ja katmise ajal ideaalselt. Vala peale mõned seesamiseemned ja roheline sibul ning saad eine, mida teed ikka ja jälle!

  • Külgpraad: Lõika õhukesteks viiludeks tera vastu, et see oleks õrn ja mahlane.
  • Maisitärklis: Kastme paksendamiseks.
  • Seesamiõli: Suurepärane Aasia maitse ja see aitab teistel maitsetel veiselihasse imbuda.
  • Küüslauguküüned: Hakitud, need annavad kastmele õige maitse.
  • Sojakaste: Lisab rikkaliku magusa ja soolase maitse.
  • Veiselihapuljong: Vedelik veiseliha küpsetamiseks ja lisab natuke maitset.
  • Pruun suhkur: Magusus teiste soolaste ja vürtsikate nootide tasakaalustamiseks.
  • Sibul hakitud: Lisab niiskust ja sügavat maitset.
  • Punase pipra helbed: Vähem vürtsika versiooni jaoks lisage küpsetusaja lõpus. Punase pipra vürts muutub toiduvalmistamisel tugevamaks.
  • Kaunista: Seesamiseemned ja roheline sibul

Retseptide kokkuvõte

  • ¼ tassi universaalset jahu
  • 2 naela kondita padrunipraad, trimmitud ja lõigatud 2-tollisteks kuubikuteks
  • 1 ½ supilusikatäit seesamiõli
  • Küpsetusprits
  • 8 küüslauguküünt, purustatud
  • ½ tassi riisiäädikat
  • ¼ tassi seesamiseemneid
  • 3 supilusikatäit madalama naatriumisisaldusega sojakastet
  • 3 supilusikatäit helepruuni suhkrut
  • 2 supilusikatäit Sriracha tšillikastet
  • 1 supilusikatäis hakitud värsket ingverit
  • ¾ tl kosheri soola
  • 16 keskmise suurusega Savoy kapsa lehte (ühest peast)
  • 16 väikest sibulat (ainult rohelised osad), viilutatud diagonaalselt

Asetage jahu ja veiseliha suurde lukuga plastist sügavkülmikukotti ja raputage, et katta. Kuumutage õli suures mittekleepuvas pannil keskmisel-kõrgel. Lisage pool veiselihast pannile ja küpseta aeg -ajalt segades, kuni see on igast küljest pruunistunud, umbes 6 minutit. Viige veiseliha küpsetuspihustiga kaetud aeglasesse 5–6-liitrisesse pliiti, jätke pannil olevad tilgad alles. Korrake protseduuri ülejäänud veiselihaga. Lisage küüslauk pannil olevatele tilkadele ja keetke aeg -ajalt segades umbes 1 minut. Lisage küüslauk aeglasele pliidile.

Sega väikeses kausis äädikas, seesamiseemned, sojakaste, pruun suhkur, Sriracha, ingver ja sool ning vala aeglases pliidis veiselihale. Katke ja keetke madalal kuumusel, kuni veiseliha on väga pehme, 8 kuni 9 tundi.

Eemaldage veiseliha aeglasest pliidist, jättes keeduvedeliku alles. Valage toiduvalmistamisvedelik läbi peene traatvõrgu sõela kaussi, visake ära tahked ained. Jagage veiseliha kapsalehtede vahel, puistage sibulaga ja piserdage iga portsjon 1/4 tassi toiduvalmistamisvedelikuga.


Juhised

Sega 6-kvartalises aeglases pliidis kondipuljong, pruun suhkur, sojakaste, küüslauk, äädikas ja vürtsid, kuni need on hästi segunenud. Lisage veiseliha, keerake karvkatteks. Kaas.

Küpseta 5 tundi kõrgel kuumusel või kuni veiseliha kahvliga kergelt puruneb. Eemaldage veiseliha aeglasest pliidist suurde kaussi. Purustatud veiseliha hoia soojas.

Vahusta väikeses kausis vesi ja maisitärklis, kuni need on hästi segunenud. Sega maisitärklisegu aeglases pliidis. Kaas. Küpseta 30 minutit kauem kõrgel temperatuuril või kuni kaste on paksenenud.

Tagasi hakitud veiseliha aeglase pliidiga segatakse hästi. Soovi korral serveerige veiseliha salatilehtedes koos keedetud riisi ja erinevate lisanditega, näiteks kimchi, ubade idud, porgandid, redis ja roheline sibul.


Koostisosad.

Milline lihalõik on Korea veiseliha jaoks aeglases pliidis parim? Mõned retseptid kasutavad veiseliha või muid veiseliha jaotustükke. Selles retseptis kasutatud õhukesed veiselihapihvi viilud küpsetavad aga suurepäraselt.

Mis on beebipipar? Imikute magusad paprikad (mõnikord nimetatakse neid ka "mini -paprikaks") on lihtsalt väiksem tuttavate paprikate versioonid. Nad on magusam kui paprika. Nad on krõbedam kui paprika. Ja neid on vaieldamatult mugavam valmistada kui kasutada paprikates, nagu see on paprika.

Kas ma saan riisiäädika asemel kasutada tavalist äädikat? Riisiäädikas ja valge äädikas ei ole samad asjad. Riisiäädikas on üsna magus ja lisab selle maitse igale toiduvalmistamisele. Valge äädikas on tugevama maitsega ja kindlasti mitte magus. (Seda kasutavad inimesed mõnikord majapidamises koristajana.) Sa ei taha, et valge äädika hapukus segaks teie Korea veiseliha maitset.


Korea veiseliha koostisosad:

Selle aeglase pliidi veiseliha koostisosad tulevad nii hästi kokku ja kavatsete armastus selle veiseliha maitse. See pakseneb kana küpsetamise ja katmise ajal ideaalselt. Vala peale mõned seesamiseemned ja roheline sibul ning saad eine, mida teed ikka ja jälle!

  • Külgpraad: Lõika õhukesteks viiludeks tera vastu, et see oleks õrn ja mahlane.
  • Maisitärklis: Kastme paksendamiseks.
  • Seesamiõli: Suurepärane Aasia maitse ja see aitab teistel maitsetel veiselihasse imbuda.
  • Küüslauguküüned: Hakitud, need annavad kastmele õige maitse.
  • Sojakaste: Lisab rikkaliku magusa ja soolase maitse.
  • Veiselihapuljong: Vedelik veiseliha küpsetamiseks ja lisab natuke maitset.
  • Pruun suhkur: Magusus teiste soolaste ja vürtsikate nootide tasakaalustamiseks.
  • Sibul hakitud: Lisab niiskust ja sügavat maitset.
  • Punase pipra helbed: Vähem vürtsika versiooni jaoks lisage küpsetusaja lõpus. Punase pipra vürts muutub toiduvalmistamisel tugevamaks.
  • Kaunista: Seesamiseemned ja roheline sibul

Neli vapustavat retsepti Korea veiseliha tacode jaoks (aeglane pliit või survepliit)

Need neli vapustavat retsepti Korea veiseliha tacode jaoks aitavad teil valmistada Korea toitu kodus, kui armastate toiduautost pärit Korea tacosid! Kasutage aeglast pliiti või kiirkeeduplaati ja valmistage õhtusöögiks Korea veiseliha Tacosid!

Need Neli vapustavat retsepti Korea veiseliha Tacos kõik algab tavalisest veiselihast, mis on aeglaselt pliidis või kiirpotis küpsetatud kuni lagunemiseni. Kuid kui lisate enne küpsetamise algust tavalisele veiselihapraadile küüslauku, ingverit, sibulat, sojakastet, seesamiõli, pruuni suhkrut ja pisut kuumust, muutub see võluväel mõneks hämmastavaks Korea veiselihaks!

Kõigile toiduautode taco armastajatele värskendame seda postitust kaasamiseks Neli vapustavat retsepti Korea veiseliha jaoks Tacos! Need on toiduautode stiilis tacod, mida saate ise oma köögis valmistada, ja me hõlmasime kahte aeglase pliidiga Korea veiseliha retsepti ja kahte Korea kiirliha retsepti, nii et saate valida endale sobiva toiduvalmistamisviisi. Serveeri Korea veiseliha maisist või jahu tortilladest, koos kimchi või kapsalauaga ja pigistage laimiga. Täiuslikkus!

Kõik fotod on retsepti postitanud saidi autoriõigusega kaitstud. Selle saidi täieliku retsepti nägemiseks klõpsake lihtsalt foto all retsepti nime.


Need Aeglase pliidiga hakitud Korea veiseliha Tacos alates Aasta aeglase toiduvalmistamise kõlab nagu peab proovima! Koostisosade loendis on pruun suhkur, sojakaste, küüslauk, sibul, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli ja jalapeno ning ma olen positiivne, et kõik need maitsed peavad maitsma hämmastavalt, kui nad küpsetavad terve päeva madalal tassiga praadides. Seal on ka retsept Aasia kapsalauale, mida tacos serveerida. Selle gluteenivaba valmistamiseks kasutage gluteenivaba sojakastet ja maisitortillasid.

Karen ütleb seda Survepliit/aeglane pliit Korea veiseliha Tacos alates 365 päeva aeglasest toiduvalmistamisest on “ nagu pidu suus. Kõik maitsed ja tekstuurid saavad kokku täiuslikus ühenduses! ” Karenil on ka aeglase pliidi juhised, kui eelistate seda meetodit.

Lindsay ütleb seda Instant Pot Korea veiseliha Tacos alates Pinch of Yum on “food-truck fusion-stiilis tacosid, otse Instant Potist välja!

Aeglase pliidiga Korea veiseliha Tacos Baked Bree'st alustage aeglases pliidis hommikul ja õhtusöögi ajal on teil õrn lagunev veiseliha. Serveeri koos kimchi või kapsaga ja veidi laimi ning õhtusöögiks on teil maitsvad Korea veiseliha tacod!

Rohkem maitsvat veiseliha aeglases pliidis või kiirpotis:
Kasutage veiseliha indekslehte et näha kõiki sellel saidil esile toodud aeglase pliidi või survepliidi veiseliha retsepte.


Aeglase pliidi Korea veiseliha retsept - Retseptid

Söögisildid: õhtusöök, ette valmistamine

Dieedisildid: piimavaba, munavaba, pähklivaba

Koostisosad

  • 1 Aasia pirn, kooritud ja tükeldatud
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 1 spl tšilli küüslaugukastet
  • 1 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, kooritud
  • 2 tl riivitud värsket ingverit
  • 2 naela sisefilee, viilutatud
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
  • 3 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
  • 1 tl seesamiseemneid

Ettevalmistus

Kastme valmistamiseks lisa köögikombaini kaussi Aasia pirn, sojakaste, fariinsuhkur, tšilliküüslaugukaste, seesamiõli, küüslauk ja ingver. Sega, kuni segu on ühtlane. Pange see kõrvale.
Asetage veiseliha aeglases pliidis. Vala kaste veiselihale. Küpseta kaane all kõrgel temperatuuril 3–4 tundi või madalal kuumusel 6–8 tundi.
Kui veiseliha on pehme, tükeldage veiseliha kahe kahvliga.
Serveeri kohe koriandri, rohelise sibula ja seesamiseemnetega. Hoida külmkapis kuni 3 päeva.


Vaata videot: Old Korean Pictures Joseon Dynasty Era and The Greater Korean Empire Era (August 2022).