Kook


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Beseepealsed:

Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga. Seejärel lisa suhkur ja sega, kuni koostis muutub läikivaks ja teeb kooke. Sisuliselt lisatakse.

Jagage kompositsioon kaheks ja küpseta 2 tööpinda küpsetuspaberiga kaetud plaadil madalal kuumusel, avatud ahjuuks. Tööpinnad peaksid kuivama, mitte küpsetama.

Sedapuhku proovisin ka ühte dekorexivõistluselt saadud salve. :)

Nisu:

Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga. Lisa suhkur ja sega läikivaks, nagu besee. Kollased segatakse õli ja rummi essentsiga ning lisatakse munavalgetele. Seejärel järgige küpsetuspulbri ja kakaoga segatud jahu. Segage kergelt, ärge jätke kompositsiooni. Komposiit valatakse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (24 cm läbimõõduga) ja küpsetatakse keskmisel kuumusel umbes 30 minutit. Hambaork on testitud.

Triibuline tööpind:

Jätkake samamoodi nagu kakao peal.

Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga. Kollased segatakse õliga ja lisatakse munavalgetele. Seejärel järgige küpsetuspulbriga segatud jahu. Koostis on jagatud kaheks, ühte paneme vanilje essentsi, teise rummi ja kakao essentsi. Kui see pakseneb liiga palju, võite panna 1-2 supilusikatäit piima.

Need kaks kompositsiooni pannakse 2 peenesse (või 2 kotti, mis on lõigatud ühest otsast) ja üks kaldus riba, üks valge ja üks must, keeratakse suurele küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta keskmisel kuumusel 10-15 minutit.

Kohvivaht:

Želatiin niisutatakse 2 supilusikatäis külmas vees.

Sulata šokolaad madalal kuumusel koos 200 ml vedela koorega. Kui see jõuab keemistemperatuurini, pange see kõrvale ja segage, kuni šokolaad sulab ja koostis on homogeenne. Tõsta kõrvale ja jäta jahtuma. Kui see on soe, lisage želatiin ja segage, kuni see sulab. Pane külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud, seejärel sega kergelt ülejäänud vahukoorega. Lase jahtuda, kuni kook on tardunud.

Šokolaadikreem:

Sulata šokolaad koos vedela koorega. Lase jahtuda, seejärel pane mascarpone ja brändi. Sega ühtlaseks.

Triibuline ülaosa lõigatakse ribadeks, laiad sõltuvalt sellest, kui kõrge kook tuleb. See on siirupine.

Jahtunud kakaotop lõigatakse 2. siirupiks.

Alusele, kuhu kakaoplaadi küpsetasin, pange siirupine ülaosa, seejärel külgedele triibulised ülemised ribad, moodustades rõnga. Vala pool kohvivahu kogusest, kata beseekattega. Pane kogu šokolaadikreem, kata teise beseepealsega. Jälgi ülejäänud vahtu, kata teise kakaoplaadiga ja lase 2 tundi jahtuda.

Kaunistuseks, sulata šokolaad 100 ml vahukoorega. Homogeenige ja laske jahtuda. Kui see on jahtunud, sega see ülejäänud vahukoorega.

Vala kook taldrikule ja kaunista šokolaadikreemiga.

See on umbes kook, millega ma oma külalisi rõõmustasin ja mille nimel ma umbes 2 päeva töötasin. :))


Video: Салат из КАПУСТЫ за 5 минут. С АРАХИСОМ. Му Юйчунь. (Juuni 2022).


Kommentaarid:

  1. Lacey

    tähelepanuväärsel kombel väga väärtuslik vastus

  2. Doramar

    Jah, pole halb valik

  3. Osmond

    Surely he is not right

  4. Audrick

    Hästi tehtud, millised sõnad ..., geniaalne idee



Kirjutage sõnum