Kitsesupp


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lõualuu ribid lõigatakse ja pestakse väga hästi.

Keeda külmas vees ja vajadusel vahusta.

Vahepeal lõigake köögiviljad. Lisage liha, kui see on keedetud.

Keetke köögiviljad ja sool maitse järgi.

Lisa tomatimahl ja veidi borši.

Kuumuta keemiseni ja lisa nuudlitele, jätkates keetmist veel 5 minutit.

Pärast tule lõpetamist lisage purustatud munakollased ja segage supp.

Piserdage peeneks hakitud rohelistega.

Hea söögiisu!


Retseptid veiselihasupi jaoks

Veiselihasuppi saab valmistada mitmel viisil, pakkudes pehmeid veiselihatükke, hooajalisi köögivilju ja rohelisi ning seejärel saate seda serveerida vähese hapukoorega. Siin on mõned inspiratsiooni retseptid:

Klassikaline veiselihasupi retsept

  • 650 g kuubikuteks lõigatud veiseliha
  • 400 ml tomatimahla
  • 2 keskmist porgandit
  • 2 suurt sibulat
  • 3 keskmist kartulit
  • 1 paprika
  • 1 keskmine seller
  • 1 hunnik värsket peterselli
  • oliiviõli
  • soola

Alustage köögiviljade pesemisest ja puhastamisest, seejärel lõigake porgandid ringideks ja seller, paprika ja kartul kuubikuteks. Hakkate sibula peeneks. Vala potti umbes 4 liitrit vett ja lisa tükeldatud veiseliha. Kuumuta liha keemiseni, kuni peale tekib vaht (umbes 20 minutit), mille vispliga eemaldad. Lase lihal veel 20-30 minutit keeda, eemaldades aeg-ajalt tekkinud vahu.

Kui vaht pole enam tekkinud, lisa sibul, porgand ja seller ning lase veel 20-30 minutit keeda. Seejärel lisage paprika, herned ja kartul ning hautage 15 minutit. Kui keedetud, lisa tomatimahl, veidi soola ja oliiviõli ning lase veiselihasupil veel 15 minutit keeda. Kui supp on valmis, lisa hakitud petersell ja serveeri.

Hapu veiselihasupi retsept

  • 1 kg veiseliha kondiga, eelistatavalt soolveega või viljalihaga
  • 2 keskmist porgandit
  • 1 väike seller
  • 2 keskmist sibulat
  • 1 peterselli juur
  • 200 g valget kapsast, peeneks hakitud
  • 200 g külmutatud herneid
  • 2 paprikat
  • 2 keskmist kartulit
  • 2 keskmist tomatit
  • 1 link värske lehis
  • borš, maitse järgi
  • maitse järgi soola ja pipart

Alustuseks keetke veiseliha külmas soolases vees. Keetke liha madalal kuumusel, eemaldades samal ajal pinnale tekkiva vahu. Valikuliselt saate veiseliha kiiremaks küpsetamiseks kasutada kiirkeeduplaati. Vahepeal saate juured ette valmistada. Koorige, peske ja tükeldage sibul ning lõigake porgand, seller ja peterselli juur kuubikuteks.

Kui vaht pole enam moodustunud, torgake liha kahvliga, et näha, kas see on piisavalt, üle poole keenud. Peaksite kokku puutuma teatud vastupanuga. Seejärel lisage juured.

Lase veiselihasupil ülejäänud köögiviljade küpsetamise ajal podiseda. Lõika pipar kuubikuteks, koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Kui juured hakkavad pehmenema, võite lisada paprika, herned ja peeneks hakitud valge kapsa.

Vahepeal kontrollige, kas liha on küps. Kui kahvel sellesse kergesti siseneb, võtke see potist välja, laske veidi jahtuda ja seejärel saate selle kuubikuteks lõigata. Pane liha tagasi potti. Kui köögiviljad on peaaegu küpsed, lisage kartul. Kui need on keema läinud, lisa potti tomatid, mille oled eelnevalt kõrvetanud, koorinud ja kuubikuteks lõiganud. Keetke borš eraldi ja lisage see supi peale. Lase sisu keema ja eemalda tulelt. Lisage maitse järgi soola ja pipart, aga ka peeneks hakitud lehist. Võite serveerida veiselihasuppi koos vähese hapukoorega.

Transilvaania vasikasupp hapukoore retseptiga

  • 500 g vasikaliha
  • 200 ml tomatimahla
  • 3 porgandit
  • 1 pastinaak
  • 1 peterselli juur
  • ½ selleri juur
  • 1 suur sibul
  • 2-3 keskmist kartulit
  • seller lehed
  • 1 link peterselli
  • 1 oksa tüümiani
  • 1 loorberileht
  • 1-2 supilusikatäit oliiviõli
  • sool ja pipar
  • köömne
  • paprika
  • maitseks paar vasikaliha
  • 3-4 munakollast
  • 450 g hapukoort (20%)
  • veidi sidrunimahla, valikuline

Alustuseks keeda vasikaliha koos vasikaliha luudega potis külmas vees, soolas ja mõned pipraterad. Lase lihal umbes 45 minutit keeda, selle aja jooksul vahustad alati, kuni mahl jääb selgeks. Vahepeal peske ja puhastage köögivilju ja rohelisi. Lõika kuubikuteks lõigatud kartul, viilutatud porgand, pastinaak, peterselli juur ja seller ning võid sibula peeneks hakkida.

Lisa pannile kaks supilusikatäit õli ja prae porgandid veidi läbi. Kui liha on peaaegu küps, võite selle potist välja võtta ja kuubikuteks lõigata. Kurna supp eraldi teise potti, lisa vasikaliha ja eelnevalt valmistatud köögiviljad. Kuumuta kõik keemiseni ning lisa seller ja peterselli lehed. Lõpuks võite lisada vett, kui mahl on langenud. Kui vasikasupp keeb, lisa tüümianioks, loorberileht, pipar ja veidi jahvatatud köömneid. Seejärel lisage kaks supilusikatäit paprikat ja tomatimahla. Kuumuta kõik keemiseni, kuni köögiviljad on pehmed. Maitsesta vajadusel soolaga.

Kui vasikasupp on keema läinud, eemalda sellerilehed ja tüümianioks. Supi sirgendamiseks valmistage munakollaste ja hapukoore segu. Segage koor munakollaste ja 2 supilusikatäie supiga, kuni koostis on õhuke, seejärel lisage see supile ja segage hästi. Lõpuks võite maitse järgi lisada veidi sidrunimahla.

Talupoja veiselihasupi retsept

  • 1 kg veiseliha kondiga
  • 2 keskmist porgandit
  • 1 suur sibul
  • 2 keskmist kartulit
  • 1 suur paprika
  • 1 pastinaagi juur
  • 1 seller (umbes 200 g)
  • 100 g herneid
  • 150 g rohelisi ube
  • 200 g valget kapsast
  • 400 g tomateid puljongis
  • 1 link leustean
  • 1 link peterselli
  • sool, maitse järgi, maitse järgi

Eemaldage liha luust ja peske see hästi, seejärel saate selle kuubikuteks lõigata. Pane tükeldatud liha ja kondid vee ja soola potti umbes tunniks keema. Vahusta alati, kuni mahl jääb selge. Liha peaks kahvliga torgates olema pehme.

Vahepeal valmista köögiviljad ja eemalda potist kondid. Pese, puhasta ja tükelda porgand, sibul, kartul, paprika, pastinaagi juur ja seller. Võite valge kapsa peeneks hakkida. Lisa hakitud köögiviljad potti, kus liha keeb (ilma kartulita), koos herneste ja roheliste ubadega. Lase veiselihasupil tasasel tulel podiseda. Kui köögiviljad ja liha on läbistunud, lisage kartulid ja laske neil umbes 20 minutit keeda.

Seejärel lisage tomatid puljongis ja borš maitse järgi, sõltuvalt sellest, kui hapu soovite veiselihasuppi. Lase veel paar minutit keeda ja lisa maitse järgi soola. Kui olete valmis, võtke pott tulelt ja lisage peeneks hakitud lehis ja petersell.


Lambasupp estragoni, lehise ja koorega. See pole lihtne, kuid see on kõige maitsvam lihavõtteretsept. Milliseid koostisosi vajate

Mesi supp estragoni, lehise ja koorega on üks parimaid toite, mis lihavõttelauas peavad olema. Isegi kui selle valmistamine tundub keeruline, saate lõpuks roa, mis saab teie lähedastelt kogu kiituse.

Supile ideaalse maitse andmiseks vajate mõnda köögivilja, aga ka teatud vürtse, mida saate maitse järgi lisada, sõltuvalt teie eelistustest. Selle supi jaoks vajate nii koort toiduvalmistamiseks kui ka kääritatud rasvakreemi.

Selle lambalihasupi valmistamiseks vajate mõningaid põhilisi koostisosi, mida te kindlasti ei eksi! Järgmistest ridadest saate teada, mida te selle ettevalmistuse jaoks vajate ja milliseid samme peate järgima.

Koostisosad

Lambasupi valmistamiseks vajate teatud koostisosi, ilma milleta te ei saa head tulemust, aga ka mõnda vürtsi, mis annavad sellele hämmastava maitse.


Viimase kolme päeva jooksul on COVID -i vastu vaktsineeritud üle 5100 lapse vanuses 12 kuni 15 aastat

Viimase 72 tunni jooksul on vaktsineeritud üle 5100 lapse vanuses 12 kuni 15 aastat ning alates vaktsineerimiskampaania algusest on vaktsineeritud üle 114 000 teismelise ja noormehe vanuses 16–19 aastat. ütles laupäeval COVID-vastase vaktsineerimise koordineerimiseks Valeriu Gheorghiţă.

& # 8220Alates 2. juunist kuni tänaseni, praktiliselt viimase 72 tunni jooksul, on vaktsineeritud üle 5100 lapse vanuses 12 kuni 15 aastat ja siiani on vaktsineerimiskampaania algusest peale vaktsineeritud üle 114 000 nooruki inimesed vanuses 16 kuni 19 aastat.

Arvan, et see on tugev sõnum, mida noor põlvkond annab, sest olenemata sellest, kuidas me asju näeme ja millisest vaatenurgast välja näeme, on lapsed meie tulevik ja # 8221, ütles alguses riikliku COVID -vastase vaktsineerimiskampaania koordinaator. Parlamendi palees korraldatud üritusest & # 8220Laste senat & # 8221.

Valeriu Gheorghiţă tuletas meelde, et hiljuti soovitas Euroopa Ravimiamet 12–15-aastastele alaealistele anda luba BioNTech & # 8211 Pfizeri COVID-vastase vaktsiini saamiseks. Ta selgitas, miks alaealistele vaktsineerimist soovitatakse.

& # 8220Kahjuks on meil lapsi, kellel on teadaolevalt kroonilised haigused, mis ilmnevad neoplastiliste haiguste, hematoloogiliste haiguste, diabeedi, rasvumise, südame -veresoonkonna haiguste, neeruhaiguste korral. Või on väga keeruline olla sellise lapse eest hoolitseva vanema asemel, haavatav laps, kellel on samad õigused elule, tervisele ja haridusele nagu kõigil teistel lastel. Pakkudes seda ennetusvõimalust haavatavatele lastele, võime olla kindlamad keskkonna suhtes, milles nad käivad, ja keskkonna, milles nad oma tulevikku arendavad. (& # 8230) Neile, kes pole krooniliste haiguste all registreeritud, vähendab COVID-19 vastu vaktsineerimine nakkusohtu, nakatumist ja kaitseb seega paremini perekonda, keskkonda ja kogukonda, ütles arst.

Ta juhtis tähelepanu asjaolule, et leetrid tapavad lapsi ka vaktsineerimata jätmise tagajärjel.

& # 8220Mul on raske seletada, kuidas me ei suuda ära hoida teatud haigusi, mis on vaktsineerimisega välditavad, kuid siiski surevad leetritesse, ja toon teile viimaste aastate näite. Leetrite epideemia ajal nakatus rohkem kui 20 000 last, üle 64 surma, kõik vaktsineerimata lastel. On lubamatu, et 2021. aastal on meil juurdepääs meditsiiniteenustele ja me ei pääse neile juurde. Seetõttu usun, et meie kohustus on nüüdsest äärmiselt oluline, andes kogu teabe, mida vanemad, sugulased peavad mõistma kõigest, mis tähendab ennetussüsteemi eeliseid ja # 8221, ütles CNCAVi president. Agerpres


Sidrunimahlaga hapu kitsesupi koostisosad

Koostisosad supi potti

Selle supi jaoks on vaja:

  • Kitse pea ja kael
  • 1 peterselli juur
  • 1 väike seller
  • 2 porgandit
  • 1 punane paprika
  • 1 suur sibul
  • 2 supilusikatäit riisi
  • 2 kimpu lehist
  • 1 hunnik lokkis peterselli
  • 300 ml koort
  • 2 munakollast
  • Sidrunimahl
  • Sool

Koostisosade variatsioonid

Kõigile ei meeldi kitsepea kujutis, kuigi see annab supile parima maitse. Kui kuulute ka sellesse kategooriasse, võite kasutada kitse ribisid või muid selle luuosi. Kitsesuppi võib soovi korral hapendada ka borši või äädikaga. Mis puudutab hasmațuchit ehk lokkis peterselli, siis tundub see huvitavam, kuid võite kasutada ka võimalikult värsket tavalist peterselli.


Vajalik lambasupp, Olteni versioon

  • lamba pea, kael, sääreluud, saba
  • 2 porgandit
  • 2 sibulat
  • 1 sobiv seller
  • 1 pastinaak
  • 200 ml puljongit
  • 1 hapuoblikalink
  • 1 lehise ühendus
  • sool pipar

Valmistage liha ette: hästi puhastatud ja pestud pea purustatakse kirvega pooleks, pikaks ja kael lõigatakse poleerimiseks sobivaks 3-4 tükiks. Kuna jalgade ja saba luud on väikesed, võib need jätta terveks. Kõik lihatükid jäetakse pooleks tunniks külma vette, seejärel võetakse välja ja keedetakse potis külma vett. Lisa teelusikatäis soola ja vahu tekkimisel eemalda.

Haki köögiviljad & # 8211, porgandid, sibulad, seller ja pastinaak & # 8211 peeneks ning aseta pärast hautise korralikku vahutamist potti. Lisa puljong ja lisa näputäis pipart. Lambaliha on pehme ja hakkab kiiresti keema. Tunni pärast lisage peeneks hakitud hapuoblikas. Keeda veel 10 minutit, lülita kuumus välja ja maitsesta rikkalikult lehisega. Lambasupi puhul on minu arvates leitnant kohustuslik. Laua taga serveerides suurendab igaüks oma osa vastavalt soovile. Hea mahl annab talle mahla kuuma paprika purgist ja keedetud seene lõhna.

Lambasuppi süüakse kevadel ja eriti lihavõttepühadel, ülejäänud aastal valmistatakse seda harva ja harva. Lambasupi Olteni versioon on lihtsam, kergem, ilma koore, muna ja riisi tarbimiseta, kuna tal on rohkem ülesandeid lihavõtte menüüst raskemate toitude isu avamiseks: leib, praad ja munad.


Mesi supp

Pärast seda, kui olin täna pool päeva kontoris raisanud, jõudsin ikkagi umbes kella 16.00 paiku valmistada lambasuppi, viimast, mis traditsioonilistest lihavõttepäevadest puudus.

Valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:1 kg ja pool lambaliha (ribid, pea, saba, kael, rind) 150 g rohelist sibulat 2 hunnikut rohelist peterselli 2 kimpu rohelist lehist 5 sl hapukoort (toiduvalmistamiseks) 1 munakollane 2 porgandivalgendajat (1 juurpetersell ja 1 pastinaak) 100 g riisi 4-5 sl borši, maitse järgi kontsentreeritud soola.

Lambasupi valmistamine:Peske liha hästi ja puhastage nahkadest, seejärel pange see külma veega suurde potti, millesse lisate 1 tl soola. Aja vesi keskmisel kuumusel keema.

Kuni vesi hakkab keema, tükeldage roheline sibul, porgand ja pleegitaja, väikesed kuubikud. Kui vesi keeb ja hakkab vahustama, võtke spaatliga vaht ja laske 15 minutit keeda. Kui liha on 15 minutit küpsenud, lisage roheline sibul, hakitud porgand, valgendi ja laske veel 15 minutit podiseda.

Vahepeal puhastage petersell ja lehis, pange need kurnasse ja peske hästi. Seejärel laske neil nõrguda.

Kui köögiviljad on 15 minutit keenud, lisa potti riis ja keeda suppi veel 20 minutit. Haki petersell ja lehis. Seejärel pange kaussi 5 supilusikatäit hapukoort munakollasega. Vahusta koor kahvliga korralikult ühtlaseks.

Pärast riisi keetmist maitsesta soolaga ja lisa borš. Panin 5 spl kontsentreeritud borši (pulbrit).
Pärast borši lisamist laske keema tõusta ja lisage rohelised (lehis ja petersell). Segage ja lülitage kuumus välja.

Lisa kuum supp kreemikaussi vähehaaval pidevalt segades, kuni saavutate potis oleva supi temperatuurile lähedase temperatuuri. Vala saadud segu potti tagasi, sega korralikult läbi ja supp ongi valmis.


Kitsesupp

Kitseborš köögiviljadega

Kitseborš köögiviljadega: kitseliha, porgand, petersell, pastinaak, kapsas, puljong, sibul, seller, kartul, paprika, borš, sool. Koostis: 1 kg kondiga (kael, ribid) kitseliha 4 uut porgandipähklit 1 petersellijuur keskmine pastinaagi juur 1/3 uus kapsas 1 sl puljongit 1 väike sibul 6 rohelist sibulat […]


Ied supp

ied supp
Olete lihavõttepühade ettevalmistustega sisenenud sirgjoonele ja nüüd mõtlete ainult pühadelaua menüüle. Siin on kaks huvitavat soovitust: [..] Muu teave: kitsesupp, pastasupp, praadipasta, pastapasta, lambaliha praad

Supp suitsutatud ribidega

ied supp
Jahedamateks sügisõhtuteks sobib suitsutatud ribisupp. See valmib kiiresti ja on maitsev. Erilise maitse saamiseks võite hapu suppi veidi sidrunimahlaga [..] Muu teave: supp, ribid, sibul, porgand, paprika

Tripesupp

ied supp
Kõhusupp on üks traditsioonilisi Rumeenia roogasid, mida me armastame. Selle supi jaoks on vaja veiseliha kõhtu ja värskeid köögivilju [..] Muu teave: supp, kõht, munad, hapukoor, äädikas

Suitsutatud estragoni supp

ied supp
Suitsutatud estragonisupp sobib külmadeks sügisõhtuteks. Sellel on ühtlane tekstuur, tugev aromaatne ja hea maitse. Saate seda serveerida kuuma leivaga koos seemnetega. [..] Muu teave: porgand, paprika, sibul, munad, hapukoor, supp, kartul, seller, estragon, ciolan, suitsetamine

Kuidas valmistada parimat salatisuppi

ied supp
Salatisupp on väga populaarne kuum roog nii talvel kui suvel. Lihtne, munaga, suitsutatud või isegi paastuga salatisuppi leidub kõikjal Rumeenia köögis. [..] Muu teave: retseptid, toiduvalmistamise näpunäited, supp, salat, salatisupp

5 suppi, mis sind sügisel soojendavad

ied supp
Külmadel sügispäevadel valmistage maitsvaid suppe, et pärast väsitavat tööpäeva sooja saada. Võite proovida suitsutatud estragonisuppi, borši suppi kana ja köögiviljadega, Radauti suppi, veiselihasuppi või Kreeka kanasuppi. [..] Muu teave: köögiviljad, supp, kana, sügisretseptid, suitsetamine, supiretseptid, veiselihasupp

Lihavõttepühade traditsiooniline retsept: lambasupp

ied supp
Lambasupp on traditsiooniline roog, mida ei saa lihavõttepühade menüüst ilma jätta. See on väga maitsev ja täidlane ning lihtne valmistada. [..] Muu teave: supp, pasta retseptid, pasta retseptid, lambaliha retseptid, lambasupp

Oasupp leivas, vastupandamatu maalähedane delikatess

ied supp
Oasupp leivas on traditsioonilise köögi olemus ning erakordselt maitsev ja maitsev roog! [..] Muu teave: oasupp, supp, oasupp leivas, supp leivas

Seenesupp

ied supp
Seene -kooresupp teeb kõik teised, aga seenesupp on proovimist väärt. Garanteeritud! Retsept on lihtne ja roog on maitsev. [..] Muu teave: seenesupp, supiretseptid, seened, supp

Soja lihapallisupp

ied supp
Soja kotletisupp on soe ja toitev roog, mis sobib külma aastaajaks. Paastuperioodiks sobib soja frikadellisupp. Serveeri suppi värske omatehtud leivaga. [..] Muu teave: soja, paasturetseptid, lihapallisupp, sojaretseptid, paastuv vares

Kuidas arvutada, mitu portsjonit toitu toiduvalmistamisel saate ja kui palju serveerimine tähendab

ied supp
Kas kipute rohkem süüa tegema kui vaja? Kas olete väsinud toidust, mille valmistasite nii palju vaeva jõudes korvi, sest seda ei sööda? On aeg tegutseda, säästa raha ja valmistada täpselt nii palju portsjoneid kui vaja. [..] Muu teave: toit, kuidas süüa teha, toit, toiduportsjonid, toiduportsjonid

Potroace supp

ied supp
Potroace supp on rumeenlaste üks lemmikuid. Sobib eriti pärast pidusid, kus on palju jooki, see supp on kosutav ja maitsev [..] Muu teave: varsad, köögiviljad, kana

Kalasupp

ied supp
Kalasupp (kalasupp) on maalähedane ja maitsev roog, mis on näidatud, kui meil on värske kala, see on üks tervislikumaid tooteid. Kalasuppi saab serveerida nii külmalt kui ka kuumalt. Koostisosad supile üle 2 kg Pead ja sabad üle 500 g [..] Muu teave: supp, kala

Dobrogea kalasupp

ied supp
Dobrogea supp on roog, mis sobib kalasõpradele ja neile, kes soovivad proovida just sellele piirkonnale omast rooga. [..] Muu teave: tomatid, kala, sibul, supp, kartul, porgand, kala retseptid, karpkala

Kana rinna supp

ied supp
Potroace supp on traditsiooniline roog, mida tavaliselt serveeritakse pärast pühadeks kopeeritud sööki. Potroace supp valmistatakse kana sisikonnast ning koos hapukapsamahlaga saadakse maitsev ja kosutav maitse. [..] Muu teave: traditsiooniline retsept, sõbrapäeva retsept, riis, sibul, munad, hapukoor, supp, seller, kana, pastinaak, kana retseptid, potroace supp

Kalasupp punase paprika ja kalmaariga

ied supp
Kas soovite oma perele valmistada maitsvat ja tervislikku lõunasööki kalast ja mereandidest? Pakume teile maitsvat kalasuppi punase paprika ja kalmaariga, väga maitsvat ja toitev. [..] Muu teave: kalasupp, kalmaarisupp, punase pipra supp

3 nippi maitsvaima köögiviljasupi jaoks

ied supp
Köögiviljasupp on tagasihoidlik roog, mida saab valmistada lihaga või ilma. Mis tahes nädalapäeval on köögiviljasupp toitev ja niisutav lõunasöök, mis sobib igal aastaajal. Avastage 3 nippi maitsvaima köögiviljasupi valmistamiseks. [..] Muu teave: köögiviljaretseptid, liharetseptid, lihasupp, köögiviljasupp, retseptinipid

Kartulisupp

ied supp
Kartulisupp on traditsiooniline toit, lihtne valmistada. Kuumal hooajal saab seda suppi serveerida külmana, koos krutoonidega. [..] Muu teave: kartul, porgand, seller

Maitsev lõhesupp köögiviljadega

ied supp
Valmista lõunaks tervislik ja väga maitsev lõhesupp köögiviljadega. See on väga toitev, täis ja meeldiva maitsega. [..] Muu teave: supiretseptid, supiretseptid, lõheretseptid, köögiviljaretseptid

Kuidas sirgendada pärast rikkalikku sööki potroace supiga

ied supp
Potroace supp, mida traditsiooniliselt pakuti järgmisel päeval pärast pulmapidu, on ka suurepärane vahend pohmelli vastu, mida tuntakse pärast aastavahetuse pidu. [..] Muu teave: pohmell pärast aastavahetust, pohmellivastane retsept, potroace supp

Võlts kõhusupp, ideaalne retsept kohmakatele

ied supp
Kõigile ei meeldi kõhusupp. Süüdlased on kõhutükid, millel on spetsiifiline välimus ja lõhn. Kuid pleurotoseentest saate valmistada "kõhu" supi, mis meeldib maja kõige kapriissematele. [..] Muu teave: seenesupp, alternatiivne kõhusupp, kõhusupp, Pleurotose seened

Sügisupp sealiha, lillkapsa ja kapsaga

ied supp
Sügissupp sealiha, lillkapsa ja kapsaga on täidlane ja väga maitsev roog, mida saab valmistada külmadel sügispäevadel. [..] Muu teave: kapsas, porgand, sibul, petersell, pasta, sealiha, hapukoor, supp, lillkapsas, puljong, suitsetamine

Kalorid säilitavad Scandia Traditii veiselihasupi

ied supp
[..] Muu teave: kalorid, mineraalid, vitamiinid

Kalorite köögiviljasegu Minestrone Roheliste supi jaoks

ied supp
[..] Muu teave: kalorid, mineraalid, vitamiinid

Kalorsusega kanasupp Scandia kreemiga

ied supp
[..] Muu teave: kalorid, mineraalid, vitamiinid


Lihapallisupp

Lihapallisupp on Rumeenia köögi üks maitsvamaid suppe.

Kotletisupi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: 3 porgandit, peeneks hakitud 1 hunnik valgendajat (pastinaak ja peterselli juur), hakitud 1 väike sibul, hakitud 30 ml õli 1 tükk lehma rinda, kondiga 1 spl soola 1 spl vegeta 1 paprika, hakitud 2 kooritud tomatit 2 supilusikatäit tomatipastat 2-3 supilusikatäit boršipulbrit 2 spl rohelist peterselli, hakitud 2 spl rohelist hakitud lehist.

Lihapallide valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:500 gr peeneks hakitud liha 1 keskmine sibul, hakitud 100 gr riisi 1 tl soola 1 tl pipart 2 sl hakitud peterselli 1 tl tüümiani 2 muna.

Ettevalmistus:Pane potti umbes 4 liitrit vett, milles keedad umbes 40 minutit lehma rinnatükki. Kuni liha keeb, valmista köögiviljad ja lihapallid. Köögiviljad puhastatakse ja pannakse suurele riivile (ma jahvatan neid segistis). Aeg -ajalt võta vaht, mis tõuseb vee pinnale pärast liha keemist. Kui märkate, et vaht ei tõuse enam pinnale, lisage supilusikatäis vegeta ja supilusikatäis soola. Küpseta sibulat eraldi, kuni see muutub läbipaistvaks. Lisa tükeldatud porgand ja lase minut aega podiseda. Lülitage kuumus välja ja tühjendage sibulad ja porgandid pärast kõvenemist 3-4 minutit. Pärast liha küpsetamist lisage potti sibul ja porgand. Lisa potti hakitud paprika. Lase 5 minutit keeda, seejärel lisa hakitud tomatid mikserisse. Lisage hakitud valgendit ja laske keema tõusta.

Supi keemise ajal valmista lihapallid: lisa hakkliha, teelusikatäis soola, teelusikatäis pipart, teelusikatäis tüümiani, riisi, hakitud sibulat, hakitud peterselli ja kaks lahtiklopitud muna. Segage koostis hästi, kuni kõik koostisosad on homogeensed.

Eraldi keetke liiter vett ja 2 kuubikut lehmasuppi, et supp väheneks. Vormi pähkli suurused pähklid ja aseta taldrikule. Proovige liha ja kui see on küpsetatud, võtke see välja, eemaldage luu ja saate liha väikesteks kuubikuteks hakkida ja potti tagasi panna.

Täida eelnevalt valmistatud veiselihasupp, lase keema tõusta ja aseta lihapallid ükshaaval lusikaga. Keeda keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Keedetud lihapallid tõusevad pinnale.

Maitsesta soolaga, lisa tomatipasta ja hauta veel 5 minutit. Viie minuti pärast lisage borš ja laske veel 5 minutit keeda. Lülitage kuumus välja, lisage hakitud petersell ja lehis, laske supil jahtuda, siis saate serveerida hapukoore ja kuuma paprikaga.



Kommentaarid:

  1. Vura

    Sinu asemel poleks ma seda teinud.

  2. Shelley

    test Pazitifa + 5 punktiga !!!

  3. Algernon

    Congratulations, your thought is just great

  4. Conor

    This post really helps me make a very important decision for myself. For which special thanks to the creator. I look forward to new posts from you!

  5. Rysc

    Kas me saame seda selgitada?

  6. Bardon

    Lõbus teave



Kirjutage sõnum